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今天團到一包最近很夯的ng干貝 一大包三百塊有找 煮好之後空氣瀰漫一股臭味 我遍尋不著 再丟兩顆去清水煮一次 味道又再度出現 怎麼會這樣... 吃起來沒臭味 冷凍品也沒什麼臭味 但煮起來很臭 這是沒冰好而壞掉的干貝嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.74.147 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1611147513.A.90C.html
hanknettw00: 我之前也是買冷凍蝦仁,冷凍時沒味道, 01/20 21:58
hanknettw00: 一加熱就有臭味飄出,只好忍痛全丟。 01/20 21:58
nonocom: 這種團購的冷凍海鮮是不是無法退貨? 01/20 22:24
nonocom: 因為無法知道是出貨的賣家有問題 還是主購自己沒冰好 01/20 22:24
hanknettw00: 先跟賣家反應看看,不過退貨機率應該不高。 01/21 00:29
uaiauaia: 我有買過,這種的煮湯很腥,建議奶油煎的就好 01/21 00:40
uaiauaia: 買過一次就不會想買第二次了 01/21 00:40
afria: 包冰裡不知道是什麼...包冰多的一律跳過 01/21 08:40
PAGBR: ng是不是就是重組的?建議買生食的 01/21 09:33
uaiauaia: 是重組的,之前也是跟著合購有人推薦跟著買 01/21 09:58
uaiauaia: 覺得踩雷了 01/21 09:58
yukin0402: 可以參考蛋塔的干貝介紹。https://bit.ly/2Y07UOo 01/21 10:48
a1110236: 花多一點錢 買生食級的 網購 除非有店面 不然不要買 01/21 13:55
nonocom: 生食級的應該一顆不只200元 好在我不是海鮮控 不然會破產 01/21 16:44
nonocom: 蛋塔本身應該是那種富X代才能這樣吃 01/21 16:45
whitelady: 我買好市多kirkland干貝 煮起來沒臭味 應該是品質不好 01/21 17:49
OrzOGC: 吃的東西我絕不網購 01/21 18:37
a1110236: 可以不要買那麼大顆的 小顆也好吃 干貝是越大顆越貴 01/21 21:04
a1110236: 干貝沒那麼貴啦 不過小的一顆也要幾10塊 01/21 21:06
leisureer: 不追求大小的話,生食級4sㄧ公斤1100左右,我覺得超好 01/22 00:34
leisureer: 吃的 01/22 00:34
raindayla: 好市多生食級的很甜 品質不錯 01/22 08:26
antiiss: NG干貝根本就是中國製的重組干貝 買過一次感覺被騙 整個 01/22 23:14
antiiss: 冰庫都是死魚味 吃一次就全丟了 01/22 23:14
minirr: 生食級沒那麼貴 北海道原盒包裝M尺寸一公斤差不多1400 01/23 21:26
nonocom: 那個味道很可怕 是死魚味 01/24 00:16
nonocom: 我這幾天腸胃炎又犯了 痛好幾天了 一直很想吐 吐不出來 01/24 00:17
nonocom: 他沒寫中國製 是台灣知名廠商 皇X 01/24 00:19
milkteagood: 不知道甘貝要怎麼NG,不就是ㄧ整顆從貝殼上挖起來嗎 01/25 06:43
milkteagood: ?就算挖破了也有在賣碎的甘貝絲。我覺得海鮮還是盡 01/25 06:43
milkteagood: 量不要買網路團購或直播的比較好,可能買到組合的才 01/25 06:43
milkteagood: 會有這種臭味 01/25 06:43
whitefox: 阿摩尼亞味,有些惡劣的會加人尿來保鮮 02/06 16:32