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這次228假期男友要帶我和我的堂妹們外出露營3天2夜 第一次露那麼多天,還附帶兩個幼稚園的小朋友 又加上我是個料理白癡(之前都是買好現成的) 這次只能靠我自己來用點簡單的料理 還真挺煩惱三餐該準備些什麼?煮什麼的? 既要準備攜帶方便又不容易腐壞的食物 又要規劃是大人小孩都適宜的菜單… 所以這邊想詢問一下各位 是否可以提供或分享一些簡單又方便的露營菜色給我 感激不盡~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.87.46 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1614152011.A.D8D.html
monmonder: 咖哩 02/24 15:38
PsMonkey: 咖哩 02/24 15:43
webster1112: 以前都吃三杯雞 獅子頭 佛跳牆的 人家弄得別問如何辦 02/24 15:44
PsMonkey: 樓上完美示範如何不要答非所問但是又答非所問 02/24 15:46
PsMonkey: 是說,這年頭露營看起來都不像露營了,說不定場地包餐? 02/24 15:47
rinkai: 泡麵 02/24 15:51
kanbruce: 大阪燒,喇喇煎煎,好看又可以吃飽,再配個湯就很讚 02/24 15:53
dustfaerie: 早餐: 法式吐司 02/24 16:08
kuk9527: 大賣場的年菜還有一堆啊,帶去剛好解凍,煮滾就好。冷的 02/24 16:08
kuk9527: 醉蝦醉雞解凍還能直接吃。以上是料理苦手的最佳解。 02/24 16:08
GEoilo: 超市跟好市多配好的菜跟火鍋最適合你,飯也買即時飯,再買 02/24 16:08
GEoilo: 個烤肉組跟棉花糖,你煮失敗或吃不飽我隨便你 02/24 16:08
emi747: 推薦即食調理包!放進去大鍋中隔水加熱就好,超方便! 02/24 16:21
emi747: 如果家中有小孩的話,我也蠻推薦SB他們家的野菜口味的咖 02/24 16:21
emi747: 哩調理包,裡面有添加蔬菜,味道比較清甜~~ 02/24 16:21
fp737: 調理包買一買就好 02/24 16:22
kuk9527: 釣魚用的冰箱塞老鴨煲,燒酒雞,薑母鴨,羊肉爐,虎掌燒 02/24 16:23
kuk9527: ,佛跳牆,海鮮羹,醉雞醉蝦……兩天可能都還是結霜狀態 02/24 16:23
kuk9527: 。當餐吃的要記得提前退冰。再帶乾麵條跟牛肉罐頭青菜就 02/24 16:23
kuk9527: 皆大歡喜。 02/24 16:23
fp737: 買一包味噌+蛋+洋蔥就可以煮粥了 02/24 16:23
bobwang: 牛肉麵(料理包) 水餃 火鍋 炒泡麵 燙時蔬 02/24 16:47
bobwang: 但是平常都沒煮 突然到營區煮 場地食材都受限 有難度哩 02/24 16:47
bobwang: 準備方向建議朝半成品當天成功率會比較高 02/24 16:49
winnie1206: 即時料理包+1 我記得可以隔水加熱直接倒出來吃 只要弄 02/24 16:57
winnie1206: 個白飯或麵配就好 反正也不是天天吃沒關係 02/24 16:57
Kukuxumusu: 烤肉...? 02/24 17:06
S2895172: 咖哩、泡麵、即食包,再炒過高麗菜/煎餅,雞蛋多帶一些 02/24 17:07
shamanlin: 其實就真的是買一堆調理包就好了 02/24 17:20
mepass: 平常不會煮就不要想在外面突然變廚神 小心小孩吃壞肚子 02/24 17:21
mepass: 話說男友也不會的話 那你們就更不用堅持自炊了吧 02/24 17:22
blissfulgirl: 買條土司、鮪魚罐頭、玉米罐頭、起司片、果醬,三餐 02/24 17:33
blissfulgirl: 都包了。平常沒在煮的人還是別在露營的時候找事,小 02/24 17:33
blissfulgirl: 心弄到大家餓肚子。 02/24 17:33
queenie45: 不要太麻煩的 不然沒得吃 02/24 18:02
vi000246: 千萬別煮沒煮過的食物 切身之痛 02/24 18:13
hedgehogs: 調理包 02/24 18:53
fg50901: 泡麵是萬能的 02/24 18:58
g4zoco196: 罐頭很重欸要背的話不推薦 素料米麵脫水菜臘肉比較好 02/24 19:05
g4zoco196: 攜帶 稀飯 湯麵安全牌一鍋水全下去調味煮熟就完成 02/24 19:05
ab784533: 我媽會帶冷凍雞湯跟一顆大白菜,還有一包貢丸,煮雞湯麵 02/24 19:48
ab784533: 。不然就是咖喱,真的超級安全牌 02/24 19:48
quiy: 烤肉食材&調理包還有泡麵吧,平常就不太會煮,露營碰到不熟 02/24 19:51
quiy: 悉的廚具還是不要勉強的好 02/24 19:51
ddyyii: 火鍋 02/24 20:17
ddyyii: 買現成的湯底 自己任意加料就好 02/24 20:17
ronale: 原po既然是料理白癡 為什麼以前都買現成的這次要自己煮? 02/24 20:54
minlunnn: 露營過兩次,晚上是火鍋跟壽喜燒;早餐是火腿夾吐司和 02/24 21:48
minlunnn: 熱壓吐司 02/24 21:48
PsMonkey: 其實我比較想叫原po 的男友出來面對 XD 02/24 21:52
PsMonkey: 是有多大的勇氣才敢要平常沒煮飯的人解決三天飲食.... 02/24 21:52
linche: 易壞食物第一天煮-雞塊/肉捲/漢堡(就麵包夾菜夾蛋夾肉餅 02/24 22:09
linche: ) 02/24 22:09
linche: 第二天煮即時包,直接去買登山用的白飯跟調理包就好,可以 02/24 22:10
linche: 加煮玉米濃湯,變化式是做成白醬義大利麵 02/24 22:10
linche: 第三天煮麵條,青菜,蛋成一鍋,頂多加開罐頭配菜,平常不 02/24 22:12
linche: 會煮就用現成跟半現成品去處理,不要冒然問了一堆沒煮過的 02/24 22:12
linche: 菜色帶去,結果連順序都沒辦法判斷跟分配 02/24 22:12
sumirejinn: 泡麵再加肉 青菜 蛋快又方便,或是濃湯罐頭加通心粉 02/24 22:32
sumirejinn: 應該也不錯 02/24 22:32
Kukuxumusu: 認真說 因為你承認自己並不會煮 而且出發時間已經很近 02/24 22:41
Kukuxumusu: 了...如果離出發有一週以上還可以給食譜建議/你在家用 02/24 22:42
Kukuxumusu: 瓦斯爐去模擬一下 現在其實就只能用現成的 跟帶大量零 02/24 22:42
Kukuxumusu: 食 讓大家皆大歡喜 反正小孩子如果平常在家沒吃什麼即 02/24 22:42
Kukuxumusu: 時速食 連假當好玩 連吃幾天也是一種體驗 02/24 22:42
darkelecy: 直接訂餐最理想 可以一晚帶鍋底煮火鍋 早餐麵包 02/25 00:02
vi000246: 同linche大推文 現成的調理包罐頭就搞定了 02/25 00:11
lilyjean: 幼兒園大部分很挑嘴,建議跟大人菜單分開,不然大人小孩 02/25 01:17
lilyjean: 都會吃的很痛苦。小孩簡單吃點玉米、麵包、水果,雞蛋( 02/25 01:17
lilyjean: 泡麵很少吃的話大概會很愛,一定要備一點零食) 02/25 01:17
wseedw: 簡單加熱現成料理吧,要小心小朋友絆到電線或燙傷喔 02/25 08:51
ceatai: 最簡單就是火鍋跟煮麵~我家露營很常弄這兩道XD 02/25 10:08
zebra1986: 咖喱、牛排、雞腿排佐時蔬(之類的 02/25 10:19
soul0202: 市售的乾拌麵,只要會煮麵就好了XDD,小朋友應該會喜歡 02/25 10:32
soul0202: 吃麵 02/25 10:32
joyca: https://youtu.be/qo_SVwfRpN0 露營只推咖哩麵 02/25 11:40
soupki: 咖哩、烤肉、薑母鴨、羊肉爐或者賣場的加熱料理包、調味 02/25 13:57
soupki: 好的雞腿排等等 02/25 13:57
wnj0328: 我弄過煎雞腿排,只要準備鍋子,雞腿排跟罐裝義大利香料 02/25 14:29
ctmt: 如果廚藝只有泡麵等級 推薦沖泡式馬鈴薯粉+香蒜黑胡椒鹽+培 02/25 16:48
ctmt: 根+奶油 全部拌好丟進鋁箔盒蓋鋁箔紙 放烤架上烤熟就完成了 02/25 16:48
ctmt: 如果怕失手 培根可以換成玉米或鮪魚罐頭 原料都是可即食的 02/25 16:53
ctmt: 至少不會食物中毒 各種材料有剩還可以做成早餐三明治的餡料 02/25 16:53
ctmt: 替代方案的材料都可以常溫保存 02/25 16:54
ctmt: 在家樂福買過沖泡的古斯古斯配蔬菜罐頭 但小孩可能不愛這個 02/25 16:56
ctmt: 不過感覺你男友應該是露營老手 請他直接建議菜單如何? 02/25 17:01
IanLi: 沒有基礎就即食包就好,沒人救援時敗興而歸機會很高 02/25 21:45
chuby81229: 滿漢大餐、一度讚、味味 02/26 19:08
k2ken: 義大利麵 02/27 01:57
rahit: 牛排 02/28 17:56
summer773: 推咖喱 可以做成咖喱烏龍麵 小孩很愛 03/01 12:07
judashiro: 我自己很愛露營吃咖哩 不過要準備食材好多 04/12 13:03
judashiro: 後來都買調理包 吃過幾次KKLIFE的牛肉咖哩還不錯 04/12 13:03
luhuqi: 上週買雞多桑的雞湯調理包跟可樂雞翅,加一些火鍋料跟蔬 06/22 16:38
luhuqi: 菜煮一大鍋就差不多了,配飯煮粥或煮麵方便性上還蠻適合 06/22 16:38
luhuqi: 露營的朋友們 06/22 16:38