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如題, 過年期間家裡拿到了不少莓果類的果乾(ex:蔓越莓果乾.葡萄乾.藍莓果乾...) 因為家人平常不怎麼吃甜食,這些用糖漬加工過的果乾對我們來說真的甜到無法單吃.... 吃上3口以上就覺得超膩@@ 目前除了拌在沙拉裡中和一下甜味以外,板上的各位還有什麼好方法能大量消耗掉這些果 乾呢? 再麻煩各位熱心的版友回答了orz -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.107.171 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1614188341.A.F6B.html
kuk9527: 會烘焙的話消耗很快,磅蛋糕,馬芬,貝果做一些送人就沒 02/25 01:59
kuk9527: 了。 02/25 01:59
Kukuxumusu: 麵包饅頭 如果不喜歡甜食就不要做太甜的食譜 02/25 02:04
mrschiu: 夏天到了可以打冰沙...幾年前全家有賣一種莓果冰沙... 02/25 02:33
mrschiu: 單吃或是加奶油或牛奶都很好吃...後來停產之前我看成份 02/25 02:34
mrschiu: 就是加了很多種果乾打成的冰沙為了它我也囤了很多果乾.. 02/25 02:35
mrschiu: 度過了幾個炎熱的夏天... 02/25 02:35
mrschiu: 如果你們家喜歡吃核果類也可以加幾顆在核果類一起吃... 02/25 02:37
mrschiu: 電視上的專家曾說一天吃12顆核果就滿足一日所需所以可以 02/25 02:38
mrschiu: 買不加鹽不加糖調味的核果加幾顆果乾一起吃掉當點心... 02/25 02:39
mrschiu: 每天消耗一些積少成多... 02/25 02:40
mrschiu: 如果不嫌麻煩的話這種帶甜味又帶香氣的果乾和烤肉醬很搭 02/25 04:11
mrschiu: 有非常多尤其美式的家庭烤肉的祕方都是在番茄醬花心思.. 02/25 04:11
mrschiu: 加入水果的味道果乾的味道讓原本的配方更升級... 02/25 04:12
mrschiu: 搭配烤肉烤雞就是多了你們家秘方的特殊醬特殊烤肉... 02/25 04:13
mrschiu: 說到番茄醬...塞在大番茄或小番茄中吃掉也是一個方式... 02/25 04:26
yoyo830917: 無糖優格 02/25 05:18
oguesto: 無糖優格+1 02/25 07:07
GEoilo: 做成醬料配肉跟料理吃,有小朋友就做冰淇淋 02/25 08:34
greenfetish: 剪碎拌燕麥片 02/25 08:46
as4723903: 有酸味的話蠻適合雪Q餅 02/25 09:28
mistlan: 剪小丁跟烤穀麥拌勻 02/25 10:20
Agneta: 送人 02/25 10:48
JingHui: 我是早餐配燕麥吃 02/25 11:38
luche: 配堅果一起吃 02/25 11:41
Honoeye: 打蔬果汁,或加水加茶葉煮成水果茶 02/25 11:58
a1121210: 水果胖蛋糕 02/25 13:41
a1121210: 磅蛋糕 02/25 13:41
darkelecy: 送人真心不騙 不喜歡加在什麼裡都不行 02/25 13:52
whitelady: 做餅乾烘焙 真的消耗得很快 02/25 14:02
ctmt: 分一些給愛吃的朋友最快XDD 02/25 17:03
jonie: 做成雪花酥送人 02/25 20:17
ayame0625: 沒有拆封的直接轉送最快,或是加在麵包饅頭裡 02/26 01:12
lylaz: 莓果乳酪蛋糕! 02/26 02:39
t11223342002: 拿來做吐司或是饅頭一下子就用完了 02/26 03:56
a1121210: 我媽昨天才做了雪花餅/雪Q酥 要我試吃 說把過年的果乾和 02/26 12:59
a1121210: 腰果、堅果弄完 好像有收到一包綜合果乾的樣子 02/26 12:59
Cloudcastle: 水果茶不錯! 02/26 13:27
amberyen: 優格 02/26 19:07
sparkling214: 無糖優格 02/26 19:17
hiann1103: 做了好幾次雪Q餅就用完了 02/28 16:32