推 oohailey: 覺得不好吃是因為太酸嗎?偏鹹?偏甜?哪方面的不好吃呢04/14 13:19
剛直接嚐了一小口醬
感覺是鹹味壓過了梅子原本的味道
但又不是梅粒那種鹹到爆的鹹
梅醬的鹹是可以吞得進去的
(請恕我詞窮)
這醬跟一顆顆的那種紀州梅味道完全不一樣
梅粒直接吃的話
鹹到我只能吃一小口就吃不下去
但用它燉煮雞湯卻很好吃
奇妙的梅粒
→ oohailey: 我沒吃過好奇味道XD04/14 13:20
哈哈
下次我還是直接買梅粒就好
※ 編輯: eveno (1.161.254.84 臺灣), 04/14/2021 13:31:14
推 chmi: 它的日文官網有食譜,但我不確定不能貼連結?我寄給妳喲04/14 13:27
太感謝你了
這是chmi網友提供的連結
http://hagurumarecipe.ikora.tv/c28612.html
我會再試試的
謝謝你
推 mii5566: 日本人常在吃炸物或是日式炒麵時搭配04/14 13:27
請問是直接沾嗎?
謝謝
※ 編輯: eveno (1.161.254.84 臺灣), 04/14/2021 13:36:38
推 guineacow: 炸物就直接沾,類似番茄醬的功能 炒麵沒加過04/14 14:21
謝謝你
好多食譜,感謝
※ 編輯: eveno (1.161.254.84 臺灣), 04/14/2021 16:58:15
推 erotako: 剛剛問日本人說適合白肉魚或冷製的麵類,有一點像沙拉的04/14 17:48
→ erotako: 油醋醬那種感覺04/14 17:48
謝謝你這麼貼心還幫我問
有機會來試試看
※ 編輯: eveno (1.161.254.84 臺灣), 04/14/2021 21:49:55
推 strenger: 敢吃生魚片的話味道不錯,如果可以加工做醬汁更棒04/15 05:16
沾生魚片
哇
好有趣
謝謝你
※ 編輯: eveno (101.12.29.239 臺灣), 04/15/2021 14:31:55