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買了無印良品的煎鍋 開鍋的過程十分順利 第一次使用時不確定是否油放太少(中間油未覆蓋到) 所以導致中間燒出痕跡,用棕刷刷不掉 心裡想著應該跟鑄鐵鍋處理類似 所以拿了綠色菜瓜布刷了一小塊看看 但是留下了白白的刷痕 不曉得這樣是不是把它刷壞 心裡很焦急 https://imgur.com/45RttV9 https://imgur.com/a/eJFTPqi 重新上了油那塊反光還是白白的 因為不敢刷了 接著不知道該如何處理才好 是否就一樣照常使用? 或是可以如何處理呢? 另外無印這款是不是就是所謂的極鐵鍋呢? 雖然材質寫鋼 https://www.muji.com/tw/products/cmdty/detail/4550182577075 不好意思可能問了很笨的問題 題外話,試著煎蛋都沒有沾鍋,蠻棒的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.14.112 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1618676917.A.021.html
coppi: 其實 就是鐵鍋 其他名詞很多都是商人創造的詞語,放心使用 04/18 01:44
coppi: 久了也會慢慢變黑 04/18 01:44
sdiaa: 不用開鍋 新手十個有十一個會開一開上來發問 XD 04/18 02:42