推 yoyo830917: 甘草 桂枝 04/28 20:35
推 angechen: 八角桂皮切記不能多放啊,另外就是草果、川奈、小茴香、 04/28 20:40
→ angechen: 胡椒、孜然、丁香之類的 04/28 20:40
→ aseaeel: 八角味道很重不要放太多 都蓋過去 04/28 21:49
推 l23456789O: 有些清燉牛肉是用當歸作基底的 04/28 22:59
→ mrschiu: 找中藥店抓... 04/28 23:41
→ mrschiu: 藥膳的食材多到數不清有些鄉下的觀光市場整個都在賣草藥 04/29 00:26
→ mrschiu: 全都是山上拔的平常沒聽過的植物每個草都有什麼台大成大 04/29 00:27
→ mrschiu: 什麼醫科研究報告對哪個內臟特別有幫助...雞湯排骨湯... 04/29 00:28
→ mrschiu: 每個都是香噴噴... 04/29 00:28
推 jellicolin: 你用多少的肉和湯去搭配多少香料呢? 04/29 11:22
→ xheath: 黃耆 當歸 05/11 13:39