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最近疫情越來越嚴重, 加上我跟先生都在減肥XD 看一看發現罐沙拉這個東西很適合我先生當午餐帶便當, 但是有一些細節的問題想請問一下有做過的人。 1、放在最上面的葉菜類洗過之後, 需要擦乾嗎? 2、隔天帶去公司如果沒有辦法冰冰箱, 常溫存放可以到中午不壞掉嗎? 如果加一塊冰寶放到中午的話可以嗎? 3、有人試過不倒出來,直接吃嗎? 會不會很麻煩呢? 感謝大家回覆 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.77.35.179 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1621163014.A.15B.html
mirageme: 要方便就用樂扣廣口的裝就好, 醬汁用小果醬瓶裝 05/16 19:11
jior: 洗過之後是可以不用擦乾,保持一些水份,生菜才不容易乾, 05/16 19:40
jior: 菜葉類盡量手撕,做好冰冰箱就好,不要用什麼水果會甜的東 05/16 19:40
jior: 西的話,到中午是不會壞,另外我也是覺得不需要用罐子裝, 05/16 19:40
jior: 麻煩,然後怕菜壓壞,講直白的就是好看而已,其實很多餘 05/16 19:40
zxcdewqa: 所以如果沒有一開始就碰到醬料的話,常溫或是有加冰寶更 05/16 21:45
zxcdewqa: 好,放一個早上其實不會壞囉。我還特別去找玻璃罐呢XD樂 05/16 21:45
zxcdewqa: 扣我家好多啊~多此一舉了,感謝回覆 05/16 21:45
mirageme: 看辦公室環境啦, 天氣變熱了 保冷劑還是放多點好 05/16 21:47
GEoilo: 1.用脫水器,有水會爛、2.放保冰袋+冰寶,3.能吃就好,隨喜 05/17 11:05
jior: 不會壞啦,就像你買菜回來,直接放室外一天他也不會怎樣, 05/17 17:08
jior: 不是肉類會腐敗,不過吃生菜就很講究口感,不要過度擠壓壓 05/17 17:08
jior: 爛掉,要不要冰就隨便,冰一點我只是覺得口感比較好而已, 05/17 17:08
jior: 如果嫌麻煩又不介意,不用保冷包我是覺得無所謂 05/17 17:08
jior: 不過這部分是針對蔬菜類,如果你是有切水果類畢竟會甜,這 05/17 17:10
jior: 種天氣是容易酸敗,所以外帶的水果我是建議帶整顆別切的比 05/17 17:10
jior: 較好 05/17 17:10
zxcdewqa: 我想到了一個好方法,就是用悶燒罐裝~ 06/06 01:30