推 ingss: 那個銀皮能吃，可以不用去。含豐富卵磷脂跟普林，不喜歡的 05/19 21:28
→ ingss: 話可以用乾淨菜瓜布刷就會掉了 05/19 21:28
→ nonocom: 謝謝樓上i大 05/19 21:43
→ nonocom: 冷凍的白帶魚為什麼有的魚皮顏色比較黑 這可以吃嗎/ 05/19 21:44
→ nonocom: 而且卷成一團很難剝開清洗 都退冰半小時了 再退下去就壞 05/19 21:46
→ nonocom: 了 沒完全洗乾淨就煮了 05/19 21:47
→ KIRA1002: 用錫箔紙去銀 05/19 23:52
推 echot: 白帶魚捲可以直接料理啊 05/20 00:25
→ nonocom: 不用剝開來清洗嗎? 我想說要洗乾淨 銀脂要刮乾淨.... 05/20 01:10
→ nonocom: 有幾卷是黑灰色的 這是壞掉的魚卷嗎? 05/20 01:11
→ amoroe13: 這種魚捲不是直接煎嗎 05/20 07:31
推 ingss: 魚卷就是直接煮的，所以家人如果有痛風不要給他吃這個。健 05/20 10:02
→ ingss: 康人不用去皮啦，完全代謝的掉的。 05/20 10:02
推 iscreamfan: 冷凍魚類通常依舊做過處理，包裝拆開後擦去水份就可以 05/20 10:51
→ iscreamfan: 料理了 05/20 10:51
→ ppyu: 如果要清洗乾淨在料理的話，就記得下次買片狀的，不要買魚捲 05/20 11:22
→ ppyu: 了，捲通常就是可以直接料理來吃了啊！ 05/20 11:22
推 borneol: 捲狀就處理好的直接煎啊，新鮮的也不用去皮啊 05/20 14:09