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怕最近會升級 家裡沒冰箱 只有電熱火鍋 想買吃的飽又營養的糙米 不知能放多久 而且網路上找食譜 連稀飯都需要電鍋 不知糙米水煮要煮多久?還有哪些糧食好保存又適合水煮? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.241.231.228 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1622360328.A.6B6.html ※ 編輯: a1d335 (123.241.231.228 臺灣), 05/30/2021 15:40:29 ※ 編輯: a1d335 (123.241.231.228 臺灣), 05/30/2021 15:40:51
arnus: 沒冰箱的話生鮮選擇真的不多,考慮一下乾燥蔬菜、調理包之 05/30 15:43
arnus: 類的呢? 05/30 15:43
GEoilo: 泡水、煮到水滾、加蓋小火15分、燜15分 05/30 15:55
loveblud: 鷹嘴豆營養又可以水煮(先泡水) 05/30 16:05
abluelos: 有可常溫儲存的微波飯跟登山露營乾燥米 05/30 16:55
abluelos: 另外可以考慮糙米麵跟米粉 05/30 16:56
medama: 稀飯白飯糙米飯都可以用水煮的 不過火候比較難拿捏 05/30 18:07
ctmt: 麵條 乾木耳 海帶芽 雞蛋 05/30 19:43
wanderingrs: 燕麥片 酪梨 05/30 19:58
oguesto: 一般麵條 冬粉 米粉 意麵 雞絲麵 各種肉罐頭 海帶芽 乾燥 05/30 20:14
oguesto: 高麗菜 豆皮 腐竹 05/30 20:15
ibaby: 米都可以水煮阿 放個一年沒問題 05/30 22:41
lemoncatsky: 燕麥粒、鷹嘴豆、紅扁豆做地中海料理 05/31 01:27
lemoncatsky: 或是油漬彩椒茄子菇類 05/31 01:28
b94703083: 去買個電鍋結案,糙米稀飯沒很好吃,就算封城你也可能 06/01 13:14
b94703083: 堅持不下去 06/01 13:14
mia249: 用空姐鍋煮過糙米,除了水量沒抓好煮完太濕之外,跟白米煮起 06/02 19:56
mia249: 來感覺差不多 06/02 19:56
mia249: 另外糙米加排骨紅蘿蔔煮成粥我覺得很好吃 06/02 19:57
joey0602: 認真覺得就買個大同電鍋吧... 06/03 02:14