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剛作好熱熱的便當 要 1. 趁熱還新鮮 快蓋起來放冰箱 2. 放涼以後 再蓋起來放到冰箱 3. 蓋起來放涼 再放冰箱 哪個? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.39.53 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1622466003.A.555.html ※ 編輯: honeycakey (39.10.39.53 臺灣), 05/31/2021 21:01:17
OrzOGC: 1 05/31 21:02
GEoilo: 吃下去啊 05/31 21:56
honeycakey: 是明天的午餐欸 05/31 22:06
l23456789O: 2 不蓋比較快涼 放冰箱也不會拉高溫度影響到其它食材 05/31 22:18
ronale: 1 但我不會第一時間放 可能會洗完收桌子 稍等一下再放 05/31 22:30
laaa0912: 2,沒蓋蓋子比較快涼 05/31 22:54
tinybunny: 1 05/31 23:24
ccaaccaa: 2 (3怕水氣滴回去 05/31 23:26
yoyufaye: 4.用電扇快速吹涼,不冒熱氣就可以蓋起來放冰箱了!不 05/31 23:53
yoyufaye: 用放到冷 05/31 23:53
jior: 為啥沒有不蓋直接放冰箱,涼之後再蓋起來? 06/01 00:07
crysannie: 1 06/01 00:45
Nicole282383: 1但我是等便當盒不燙手的溫度,才會放到冰箱冷藏 06/01 02:11
eva19452002: 4.放在肚子裡保溫 06/01 02:29
LBP: 1 06/01 09:42
a910223a: 2但不會放到冷,不燙手就蓋上冷藏,主要是怕蓋子有水蒸 06/01 13:52
a910223a: 氣! 06/01 13:52
guineacow: 飯菜分開包 然後記得一開始就上蓋 細菌孳生量很可觀 06/01 16:10
mcy0326: 1 06/03 17:13