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家裡除了煮飯鍋、萬用鍋,還有Lodge平底鑄鐵鍋煎鮭魚、牛排、蝦子,也可簡單煎蔬菜 ,作出來的食物很美味,雖然每次需要烘乾、養鍋,我也樂此不疲。 自從升防疫三級,有時需要居家辦公,也不敢外食、開始帶便當,於是晚餐變成煮兩人份 量~晚上和隔天中午吃,所以晚上無法偷懶一定要煮,最近搬了一台Panasonic微波爐回 家,可以偶爾吃微波食物才不會太累,考慮到居家辦公中午也不想花太多時間在烹飪刷洗 鍋具,想再買一個炒鍋,如果前一晚沒作隔天午餐,中午可以快速煎魚、煎肉、煎蛋、炒 飯、炒麵、炒青菜,熱鍋快速、清洗簡單、不用養鍋、講求省時效率,好像炒菜鍋不錯嗎 ?是要買不沾鍋還是?大家有推薦的材質嗎?我希望不要太重,謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.11.133.56 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1623689284.A.AED.html
lifeful: 不沾鍋 06/15 00:52
Celestine: 不沾鍋 24-28cm左右 06/15 01:18
greenfetish: 不沾鍋,深鍋,24cm左右 06/15 01:39
milkcake: 推特福28cm深鍋 06/15 07:38
funnyway: 我覺得28cm深炒鍋(底也會有一部份平的)蠻實用 06/15 10:16
ingss: 不沾鍋 24-28cm左右都可以 06/15 13:57
honeycakey: 28是針對很好用嗎?怎麼大家都喜歡28呀?我個人感覺是 06/15 17:30
honeycakey: 有點太大 06/15 17:30
laaa0912: 28不會太大,我們家也是兩個人,用30的炒鍋覺得剛好 06/15 20:11
yuenru: 我從28換24cm ,很開心! 07/02 17:43
yuenru: 只是平底炒鍋,好像炒不起來。 07/02 17:44