[問題] 求推薦酪梨食譜和分享

[angeli77na (Angelina)]

大家午安

前幾天跟媽媽去市場有看到酪梨

因為我們家通常只會用酪梨布丁牛奶這招哈哈哈

於是就上網查了一下食譜

剛好看到這篇有很多做法

https://havfit.com/food/2e8c04fe

我就貼2個我比較感興趣的分享給大家

酪梨莎莎醬
（一）主要材料：（2人份）

＃酪梨1個、＃大番茄2顆、＃紫洋蔥1/4個、＃檸檬汁少許、＃胡椒少許、＃鹽少許、＃
橄欖油2茶匙

（二）做法：

將酪梨、番茄、紫洋蔥切成丁，放入大攪拌碗中混合
淋上橄欖油和檸檬汁，加入胡椒和鹽後輕輕拌勻即可


P.S檸檬汁可使酪梨不易氧化變色，但建議在兩天內食用完畢

3、酪梨冰淇淋
（一）主要材料：（2人份）

＃酪梨1個、＃牛奶100ml（素食者或乳糖不耐症可以用杏仁奶、椰奶等植物奶替換）、＃
蜂蜜3小匙、＃檸檬汁15ml、＃海鹽少許

（二）做法：

將酪梨洗淨後去籽挖出果肉
加入所有食材，用食物調理機或任何方法攪至質地均勻滑順泥狀，倒入適合冷凍的容器內
每2小時攪拌一次，6小時候即可食用


P.S.也可以在做好的冰淇淋上撒上碎堅果增加口感，好吃又健康呦！


想問問看大家還有沒有推薦的其他食譜可以分享

謝謝大家～

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※ 編輯: angeli77na (111.251.116.230 臺灣), 06/15/2021 15:32:06
推 Gamze: 酪梨單加日式胡麻醬就非常好吃！
推 kelen75: 可以找板上micoberry大大的食譜
→ ronale: 板上很多耶 你有先搜尋嗎
→ near4234: 怎好像一直在到處分享這網站的文呢