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去年看到有在賣正港原味墨西哥玉米片,不是多力多滋那種有調味的 想說之後再買個莎莎醬罐頭回家自己切點洋蔥、擠個萊姆進去沾著吃 結果當時因為海外疫情嚴重 找了大概四家超市,那種一次就可以吃光的小瓶裝莎莎醬都缺貨 只剩下一大罐玻璃瓶裝,大約500公克的家庭號 https://imgur.com/KEyE62o 問了店員答案都是不確定何時進貨,只剩下架上的賣完了就沒了 但我玉米片都買了一個多星期才遇到這狀況,只好硬著頭皮買下 玉米片只吃了一次,結果現在那罐莎莎醬還躺在冰箱裡 沒有壞掉也沒有出水,要整罐扔掉實在可惜 可是想想除了玉米片之外不管搭配什麼都不對 我甚至異想天開拿來代替甜辣醬沾粽子,答案當然是完全不對味 想問問還有什麼變化? 可以像泡菜炒肉一樣變成熱炒的醬料嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.84.31 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1624607197.A.94A.html
l1233: 配蘇打餅乾或法棍,混到番茄口味的義大利麵醬裡消耗 06/25 16:13
Mupzopod: 塔可飯(taco rice). 配漢堡排或拌沙拉也可 06/25 16:35
curryhats: 可以涼拌海鮮 淋橄欖油放麵包吐司上面吃 06/25 16:48
kawazakiz2: 涼拌海鮮這我倒是沒想到,感謝 06/25 16:58
kawazakiz2: 義大利麵味道不會怪怪的嗎? 06/25 16:59
Lunaego: 配白切三層肉也不錯 06/25 17:09
ctmt: 當泡菜用!配蛋餅,蔥油餅,蛋吐司這類早餐食物或炸物都不錯 06/25 17:12
dhn: 肉類海鮮都很搭阿 或是做成玉子燒也不錯 百搭 06/25 17:19
t11223342002: 捲餅包炸雞加莎莎醬,天使細麵煮好冰鎮加莎莎醬也 06/25 18:13
t11223342002: 可以燙雞胸肉加進去,酪梨番茄切丁莎莎醬拌進去加 06/25 18:13
t11223342002: 在法國麵包或是蘇打餅乾一起吃 06/25 18:13
t11223342002: 煎鮭魚鯛魚片或鱸魚片,沾莎莎醬 06/25 18:16
t11223342002: 切一點洋蔥丁加香菜檸檬魚露變泰式風格醬汁也不錯 06/25 18:17
kuk9527: 牧羊人派裡面的肉醬,絞肉炒香後加入燉煮,再加你愛的香 06/25 18:19
kuk9527: 料完工。 06/25 18:19
kuk9527: 加辣加魚露橄欖片酸豆後,可以炒煙花女口味的海鮮或麵。 06/25 18:26
curryhats: 之前在日本也有吃過早餐是歐姆蛋內包莎莎醬淋番茄醬 06/25 18:30
curryhats: 香煎雞腿排 用鹽+黑胡椒抓醃過 再鋪上莎莎醬也不錯 06/25 18:32
curryhats: 皮煎脆一點再鋪上 水瀝乾一點 好吃又清爽~ 06/25 18:36
otonashi1003: 按照以前朋友的經驗,可以搭配tortilla 06/25 18:53
loveshih: 看推文之後想去買莎莎醬了 06/25 20:07
mrschiu: 用這個取代番茄醬炒蛋炒飯... 06/26 00:50
cynthia12708: 想買莎莎醬+1 06/26 01:13
orangeccc: 德式香腸、歐姆蛋、薯條類的配莎莎醬都很對味 06/26 02:10
orangeccc: 莎莎醬海鮮意大利麵也好吃 06/26 02:10
orangeccc: 任何喜歡的肉類乾煎配都很對味 06/26 02:12
leeyongdae: 好市多墨西哥餅夾生菜跟肉很讚喔 06/26 02:16
a27647535: 隨便夾個三明治牛排都可以吧 06/26 02:40
twtrees: 我都用一般的沙拉醬加點番茄醬攪勻當莎莎醬。 06/26 07:29
t11223342002: 沙拉醬加番茄醬是千島醬不是莎莎醬 06/26 08:24
mapxu664: 健康餐配料,燙花椰菜之類的加這個很好吃 06/26 11:32
mapxu664: 食材用水燙過放涼,加一兩大匙莎莎醬當調味 06/26 11:35
orangeccc: 把它當成有味道層次的進階版番茄醬就好了,很百搭 06/26 12:45
cmonstarling: 義大利涼麵 06/26 14:00
hatsuki: 比習慣的紅醬酸 可以先炒洋蔥之後再加莎莎醬 會變甜 配義 06/26 19:55
hatsuki: 麵比較剛好。肉類切片汆燙後沾著吃也不錯 海鮮也可 06/26 19:55
TERIYAKI: 義大利麵醬.拌麵.pizza醬 加些食材調味就可以用了 06/26 20:43
dearqier: 我也會拿來沾一般輕淡口味的餅乾吃 06/26 21:43
mrschiu: 加了青椒..青椒比較貴的時候需要青椒彩椒的食譜都能用... 06/26 21:47
oyuani: 早餐吐司配料、跟番茄炒蛋起鍋前加一點也很好吃 06/26 23:53