推 f2678: 跟攪拌時有關吧，盡量用手慢慢攪拌，減少氣泡 06/26 13:25
→ Traveliang: 蛋液確實攪拌比較快速，我試試看 06/26 13:54
推 royant399: 推薦小高姐的影片，有多種不同做法實作比較。 06/26 16:14
→ Traveliang: 有做功課，剛做出來的布丁是光滑的呦！是冰過隔天才冒 06/26 18:33
→ Traveliang: 出小起泡>< 06/26 18:33
剛做好的布丁沒有起泡
切面漂亮
冰在冰箱隔天浮出氣泡
不知道要如何避免這樣問題
下圖為不同顆布丁
https://i.imgur.com/u48wQq1.jpg
https://i.imgur.com/yYcabe9.jpg
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