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各位板友好 標題這樣發問是因為想要做做看回鍋肉跟炸醬麵 這兩種都會用到甜麵醬 但是買一罐甜麵醬總得要用完,不然放到過期實在很浪費 所以就想來請教一下 我自己查詢了一下,甜麵醬也是作為烤鴨的沾醬 此外還有一道京醬肉絲可以嘗試料理看看 不知道還有沒有其他推薦的料理呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.26.103.152 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1624849885.A.FC1.html
xheath: 調一下濃淡 拌乾麵 也很好吃ㄚㄚㄚㄚ 06/28 11:12
xheath: 乾拌類的肉 都可以用 雞肉 豬肉 都好吃 06/28 11:13
xoxoxxoo14: 牛肉捲餅 06/28 11:14
laaa0912: 蝦皮有賣小包裝的,比較不用擔心用不完 06/28 11:20
rahit: 蔥油餅包京醬肉絲就變卷餅 06/28 12:11
rahit: 炒肉絲跟豆乾也不錯 06/28 12:11
MAFALDA: 陸版食譜的醬牛肉都會用到甜麵醬 06/28 12:43
kanbruce: 做炸醬 06/28 13:22
andreina: 八寶辣醬 06/28 15:03
andreina: 醬爆雞丁 06/28 15:58
linkmusic: 京醬肉絲 06/28 17:04
yafann: 京醬肉絲超好吃 06/28 18:36
tingwei0925: 京醬肉絲+1 06/28 21:56
感謝回答的各位 但我內文其實有寫京醬肉絲了 是想請教內文提到之外的料理
jenny42033: 之之前都拿來超豆干,很好吃! 06/29 01:27
huiminyu: 醬燒豆干或豆腐,炒五花肉都很好唷 06/29 02:20
afria: 炸醬多炒一些放冷凍。甜麵醬保存得宜,不用急著消耗它啦 06/29 09:32
t11223342002: 牛肉麵,炸醬麵 06/29 14:59
t11223342002: 抱歉原po已經煮炸醬麵,那回鍋肉也可以 06/29 15:01
其實 回鍋肉也在同一排wwwww ※ 編輯: whatthejoke (223.26.103.152 臺灣), 06/29/2021 16:53:14
water200427: 大家怎麼都不看內文(笑 06/29 18:50
dsp1994c: 我剛剛有去愛料理app上查~有一些不同的做法你可以查食 06/29 21:25
dsp1994c: 材蠻方便的 06/29 21:25
cynthia12708: 醬牛肉 06/29 23:31
lovemiss: 如果不在意品牌,甜麵醬有一小包150g的 06/30 02:12
louisybr: 用甜麵醬1,糖3 水1煮成醬,沾餅沾肉拌麵都好吃 06/30 16:50
chunjing: 麻婆豆腐,紅燒牛肉麵 06/30 21:20
as457858544: 其實有肉的都可以加甜麵醬耶 07/04 13:27
as457858544: 不管蒸煮燉炒 07/04 13:27
Tchieh: 炒肉末茄子!辣豆瓣醬甜麵醬各半,很多大蒜,最後放九層塔 07/05 23:34
aureliechen: 回鍋肉、你早上吃蛋餅也可以加 07/21 01:39
aureliechen: 也可以拿來做醬牛肉 07/21 01:39