作者Kwamai (跨賣)
看板cookclub
標題[問題] Baby leaf 生菜清洗
時間Tue Jun 29 12:41:13 2021
大賣場買一盒 baby leaf 上面標須清洗
請問大家都怎麼清洗呢 ?
用飲用水嗎 家裡沒有過濾水 飲用水資源算珍貴.
洗完後用廚房紙巾吸乾嗎 小葉子滿脆弱的
直接用生水沖洗兩次 把多餘水倒出碗盆 很多洗完都皺皺的 濕濕的...
另外自己的吃法 : 橄欖油+鹽+黑胡椒 拌一拌 讚.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.31.96 (臺灣)
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推 mepe1018: 我們是用過濾水洗~然後用洗菜脫水器甩乾 06/29 13:02
推 LaBoLa: 沒有過濾水的話 自來水沖2次 再用少量飲用水就好了 06/29 13:23