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即將搬到小套房 因為蠻愛吃炸物 不知道現在市面上的電磁爐或IH爐有火力強大到可以炸東西的嗎? (暫不考慮黑晶爐) 還請各位不吝推薦了,感恩! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.239.97 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1625668914.A.795.html
jojomaan: 買220V的可以,110V不行,我炸過了 07/07 23:15
mrschiu: 直接買電子油炸鍋最省事.. 07/08 00:37
mrschiu: 一般的ih爐炸東西沒問題只是熱鍋要比較久小量比較好炸... 07/08 00:55
mrschiu: 用鑄鐵鍋炸效果最好但是設備一大堆收納會很啊雜... 07/08 00:57
mrschiu: 如果很愛吃炸物直接買油炸機最簡單俐落... 07/08 00:58
all0917: 我沒炸過,不過我的是奇美ih電磁爐我覺得熱很快、火力也 07/08 03:07
all0917: 滿強的。1-6段我平常都開到3就足夠應付炒菜煎魚 07/08 03:07
cloud016: 110v的可以 我是用Panasonic的,可能注意一下你的鍋具 07/08 07:54
cloud016: 是不是容易導磁加熱才會快 07/08 07:54
greenfetish: 要看鍋子大小跟導磁性 07/08 09:44
likeysee: 我買MULTEE 摩堤 A4 F13目前煎煮炒炸沒什麼問題 有到13 07/08 10:40
likeysee: 00w,我覺得還蠻夠力的 07/08 10:40
wuwenfuh: 喜歡炸物,何不考慮氣炸鍋?覺得處理油超麻煩的 07/08 11:40
wingbroken: 對氣炸鍋還停留在難清潔的印象... 07/08 13:37
lordmi: 110VIH炸的前提是炸鍋要小,效率肯定比不上瓦斯大鍋 07/08 13:46
tomap41017: 220V 3200W火力超大喔 07/08 14:27
all0917: 好奇~小套房要處理炸物的餘油不會很麻煩嗎? 07/08 16:02
all0917: 而且還有油煙問題(?) 07/08 16:03
all0917: 除非真的超級無敵非常喜歡自己炸物,不然住小套房的我不 07/08 16:05
all0917: 會想以炸物為出發點來選家電耶。只是提供一個不同的小觀 07/08 16:05
all0917: 點給你參考XD 07/08 16:05
nina3536qq: 小套房炸東西那個油煙和卡味真的會很恐怖內! 07/08 16:26
jior: 雖然我是覺得實際油炸跟氣炸還是有差距,不過你要是小套房 07/08 18:11
jior: 我覺得氣炸的味道油煙真的比較少一點,如果你都是買像是薯 07/08 18:11
jior: 條炸雞腿雞塊那種的半成品炸物,那我會推薦你氣炸鍋,炸出 07/08 18:11
jior: 來跟油炸差異不大,然後又少燒一鍋油,還能幫你逼一些油脂 07/08 18:11
jior: 出來,要是你都是買那種沒預炸過的甚至要自己裹粉的,那你 07/08 18:11
jior: 還是油鍋炸吧 07/08 18:11
wingbroken: 因為有陽台,想說可以在陽台處理XD 07/08 19:41
Siu: 2000w也不行 而且一鍋油你在家要麼處理 又危險 07/09 03:22