[問題] 小烤箱烤節瓜及山藥？

[shenlou (無)]

家裡只有小台烤箱 只能選上下火及時間

這樣同時烤這兩樣要設定多久時間呢？

調味是進烤箱時調味還是烤完才調味呢

若山藥上要加明太子將是烤前加嗎？這樣會不會烤焦呢？

謝謝

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.158.170 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1626607258.A.742.html
→ treasurelove: 你是烤麵包那種小烤箱的話烤不熟喔
→ treasurelove: 會操火搭 中間還是生的 如果是可調高低溫的話
→ treasurelove: 節瓜烤前調味 山藥烤熟再擠明太子回烤
→ jior: 怕焦就用錫箔紙做個盒子唄，悶著烤
→ ronale: 切薄片應該ok吧
→ glcohol: 櫛瓜我切薄片約0.5，平鋪薄刷橄欖油、撒些許海鹽、黑胡
→ glcohol: 椒、義式香料，烤箱預熱，上下200度烤8-10分鐘。參考看
→ glcohol: 看