推 ealo: 感謝分享 07/23 00:50
→ pgf1314: 關鍵就是在醬油啊!!! 07/24 12:16
大蔥2支，洋蔥半顆（我用了小洋蔥8粒)
大白菜（我用娃娃菜）
金針菇1包.牛肉片1盒，
板豆腐1盒，鮮香菇數朵，
紅蘿蔔片，蒟蒻1盒
以上可改為個人喜好
壽喜燒湯汁：柴魚高湯300cc，醬油200cc，味霖200cc，砂糖3大匙
將湯汁材料全部煮滾備用
取一鐵鍋 先將蔥白炒香 再加入牛肉片
炒至變色 放入各種食材
倒入壽喜燒湯汁
加蓋煮滾
上桌了！
Sakura’s kitchen 影片這裡
https://youtu.be/s_MYrdMc11M
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.51.136 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1626948598.A.931.html