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就是啊,我用果乾機第一次做芒果乾,大部分完成,有些中間會凸起來,裡面的部分是濕 的,感覺再繼續烤下去裡面可能還是烤不到,可能要割開繼續烤嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.228.64 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1626955749.A.53C.html
a1121210: 不懂07/22 20:10
amber0112: 用果乾機 水果切的最好要厚度一致07/22 20:12
我都隨興切 ※ 編輯: lunanightcat (39.9.228.64 臺灣), 07/22/2021 20:15:22 Agneta: 固定厚度+1 07/22 20:24
SalDuar: 最後一句,你是說「割開繼續烤」嗎07/22 23:25
對的,字又亂跳了 ※ 編輯: lunanightcat (39.9.228.64 臺灣), 07/23/2021 00:04:01
iamtsun: 我也有遇到,似乎水分會集中在中間,後來在烘之前先兩線 07/23 13:02
iamtsun: 就不會了~ 07/23 13:02
跟料裡肉一樣先砍兩刀就可以了嗎 ※ 編輯: lunanightcat (27.242.0.224 臺灣), 07/23/2021 13:03:48
GEoilo: 有糖心捏!極品芒果乾 07/24 16:55