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遠親今天來家裡作客,送了一塊 日本和牛的部位說是夏多布里昂 請問夏多布里昂該怎麼料理呢? 是跟普通煎牛牌方式料理就可以了嗎?謝謝 -- 只要用力呼吸 就能看見奇蹟 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.99.141 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1628417477.A.9C6.html
mury1414: 寄給我 我幫你測試 08/08 18:28
evilangel666: 和牛菲力欸,很威的感覺。 08/08 19:18
evilangel666: 當牛排用,3~5分熟 08/08 19:18
yoyo830917: 就菲力的一種 推薦用冷凍逆式燒烤法 08/08 19:33
sukiyasuica: 家裡只有平底鍋 08/08 19:44