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一家烤肉萬家香 一年一度的中秋就快到了 中秋節最有過節的氣氛就是烤肉了 好懷念大家在滿月下聚在烤爐旁一起烤肉的時光 說到烤肉 你們會烤什麼食材呢? 我家必備 雞豬牛羊、吐司、蛤蠣、香菇、蝦子、青椒、豆干等.... 你們家必備什麼食材? 或是有特殊食材歡迎分享給我 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.45.245 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1628845139.A.E97.html
PsMonkey: 沒有必備,但一定不烤豆乾 XD 08/13 17:01
a6321678: 烤餅,灑糖跟奶油,烤到變金黃色 08/13 17:04
mrtatami: 扇貝不錯 08/13 17:05
a6321678: 還有金針菇跟絲瓜,便宜又好吃 08/13 17:05
a1121210: 大蝦 08/13 17:07
greenfetish: 必備棉花糖,騙小孩好用 08/13 17:12
s89013349: 吐司夾肉片 08/13 17:16
lazyshine: 馬鈴薯,切薄片撒點鹽,很好吃! 08/13 17:36
sandyQQ: 泰國蝦 帶殻蚵 牛舌 08/13 17:44
loser1: 肉,肉,肉! 08/13 18:02
fp737: 鹽烤吳郭魚阿 肚子塞一堆香料 08/13 19:00
xulu0: 蔥肉捲 08/13 19:51
Azaria: 松阪豬切薄片 烤到金黃酥脆 撒海鹽 08/13 20:09
abc5073hg: 秋刀魚,要有點技巧 08/13 20:19
abc5073hg: 吳郭魚加醬油辣椒蔥,鋁箔紙密封 08/13 20:19
abc5073hg: 鋁箔紙包地瓜,跟木炭一起放 08/13 20:20
abc5073hg: 沙拉油桶烤雞 08/13 20:20
abc5073hg: 泡菜湯解膩 08/13 20:21
show1104: 烤蘋果片很好吃 而且解膩 08/13 20:42
wnj0328: 茭白筍,鹽烤吳郭魚還有墨西哥餅皮 08/13 21:06
mepe1018: 帶殼牡蠣、鹽烤吳郭魚、干貝、好市多的牛小排、 08/13 21:33
isud40401: 居然沒香腸! 08/13 22:34
vane1631yayo: 牡蠣 湯圓 08/13 22:37
bossfour: 帶殼牡蠣 生菜包肉 08/13 22:59
ctmt: 吐司夾肉片 08/14 00:58
cheetah0: 大花枝、透抽、剝皮魚、甜不辣、玉米,柚子皮聞香 08/14 01:03
paulsama: 甜不辣、金針菇絲瓜蛤蜊、花枝、香腸包生菜 08/14 01:31
hiroshiii: 甜不辣 烤到澎澎的包海苔超讚 08/14 03:23
joey0602: 香腸 08/14 07:58
Agneta: 黑輪片 08/14 09:04
kazutaka: 甜不辣蓬蓬的包海苔是從日式烤麻吉得到的靈感嗎哈哈 08/14 10:30
DressCoat: 烤茭白筍 真的好吃 08/14 12:52
makesummer: 培根捲金針菇! 08/14 18:27
iscreamfan: 米血 雞屁股 08/14 19:43
whatthejoke: 香腸+德式香腸 08/14 22:03
whatthejoke: 奶油金針菇 08/14 22:03
lovelibear: 香魚 沒烤香魚都不像中秋節烤肉了 08/15 11:31
benny3579: 香菇 黑輪 米血 08/15 17:08
ancca: 除了很油膩的牛小排,每次烤肉必備的就是牛舌.小孩子都只吃 08/15 19:41
ancca: 牛舌其他都不吃 08/15 19:41
amy4834202: 絕對是松阪豬 茭白筍 蛤蜊金針菇 08/16 06:54
Miahh: 拷蘋果片聽起來不錯耶 08/16 09:03
tozz: 整顆洋蔥+奶油 08/16 12:18
btlantisa: 雞皮 08/17 21:43