[問題] 堅果醬冰糖取代物

[cos145 (more)]

最近試打了堅果醬

因有點苦味 所想加個甜的東西蓋過

網路上一般都推薦少許冰糖或是椰子糖

但想說有無天然的甜的食材可取代這些加工糖呢

請教各位



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.39.86 (臺灣)
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→ oguesto: 蜂蜜啊 其他帶甜味的要嘛甜度不夠要嘛水分太多(容易發霉
→ nausea: 椰棗？
推 icteric: 甜菊 甜度很高 只要加0.5就很甜了
推 yoyo830917: 甘草
推 Chhtaiwan: 嗯……自製麥芽糖？
→ GirlInBlack: 椰棗
推 nkcheng: 果乾呢？
→ nkcheng: 無花果乾跟杏桃乾都蠻甜的～