推 ss6183375: 你有加檸檬嗎?09/21 02:40
有
→ lovemvkissy: 用香油09/21 02:43
謝謝
推 casio0406: 會不會是芝麻油加熱過頭變苦09/21 05:49
我是涼拌,應該不是!
→ casio0406: 用一般沙拉油淋上去之後再淋芝麻油試試?09/21 05:49
謝謝
→ jellicolin: 跟義美的油不熟... 不過蔥鹽醬做得正確就算沒有拌芝麻09/21 09:00
→ jellicolin: 油也很美味了。我個人是蠻喜歡日本的芝麻油,不妨試試09/21 09:01
→ jellicolin: 對了在做的過程要一步步嘗味道,這樣才能掌握每個動作09/21 09:26
→ jellicolin: 的結果09/21 09:26
好,謝謝
推 howardcd: 用香油,不是麻油09/21 09:50
謝謝
→ boyutsai: 要找看起來接近沙拉油很清澈的香油,很深的要稀釋,不09/21 13:13
→ boyutsai: 然一樣會苦,因為芝麻油佔太多09/21 13:13
對可能要稀釋,謝謝!
推 b525206: 我都沒再加熱,扮好直接放冰箱而已,你可以看看其他食譜09/21 14:09
→ b525206: 作法09/21 14:09
好的謝謝
※ 編輯: xkxx (58.115.16.21 臺灣), 09/21/2021 16:13:58
推 chuntin36: 香油或是胡麻油 義美的不搭 09/21 19:04
推 KJK7: 看聖凱師的,蔥+洋蔥+橄欖油+香料鹽,吃過的都說讚 09/22 16:26
推 JeremyC1984: 蔥油煸壞了? 09/22 20:15