[食譜] 在家簡單做花生粉豬血糕~

[micoberry (繼續草莓奶霜ING)]

三分鐘簡單食譜影片: https://fb.watch/8mBXwZs6uV/

學生時代在公館瞎逛時都要來一支小李豬血糕，
剛蒸好的軟Q豬血糕刷上辣醬，
再裹上滿滿花生粉的鹹甜滋味真的是很令人懷念，
送上在家簡單做花生粉豬血糕的食譜，
不吃香菜的人可以換成九層塔
醬料可以用東泉辣椒醬或是海山醬，任何微甜微辣的沾醬都可~
不吃辣的人可以用微甜的醬油膏代替~

https://imgur.com/8TNlkuJ

— 米血切厚片蒸10分鐘
— 香菜或九層塔切碎與花生粉混合
— 蒸好的米血表層刷層辣醬
— 刷好醬的米血裹上花生粉就ok

做好要立刻現吃才會超好吃喔!


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→ aseaeel: ....這有算食譜?
→ yasunprince: 我還以為是做豬血糕的食譜勒
噓 amercedes: 傻眼XD

在Cook版發文這麼久  家中大小菜色都跟大家分享
在我眼裡花生粉豬血糕的準備程度
可能大約跟皮蛋豆腐差或其它各式涼拌菜不多的簡單程度
(蒸好，水煮好，調料拌一拌)
想說疫情期間大家可能少外食
不如來分享在家做的方法吧~

沒想到許久沒發文不知道現在豬血糕料理居然要從豬血糕本人開始做起才能發 哈哈哈
我也許哪天心血來潮試做看看會再跟大家分享成果XD

※ 編輯: micoberry (128.148.232.16 美國), 10/04/2021 15:55:31
推 fifimix: 看起來很好吃