作者supremekuo (貓科動物)
看板cookclub
標題[問題] 詭異的葉菜
時間Mon Oct 25 11:44:34 2021
岳父岳母最近迷上開心農場，旁邊一起耕作的婆媽都會分享一些山間野菜。想請問這是什
麼蔬菜。做餐廳十幾年了沒看過！只說嫩葉拔下來煮湯可以用。來這邊尋求大神了～～
https://i.imgur.com/UAqJJPH.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.92.197 (臺灣)
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推 howardcd: 角菜，珍珠菜10/25 11:51
感謝大神！
※ 編輯: supremekuo (101.137.92.197 臺灣), 10/25/2021 12:11:35
推 SalDuar: 味道蠻特別的10/25 13:03
推 QLinQ: 哇10/25 13:59
推 Barbarianww: 超強10/25 14:40
推 ga86041: 沒看過 好像很好吃的菜菜10/27 05:16
https://i.imgur.com/le2XEkQ.jpg
後面變右邊那道
角菜炒豆皮雪白菇
風味有點類似山芹菜再淡一點
※ 編輯: supremekuo (101.137.98.71 臺灣), 10/28/2021 22:20:19
推 kavalan: 煮蛋花湯好吃歐 11/04 16:39
