[閒聊] 有人試過放別種酒精的酒蒸蛤蠣嗎？

[giveme5jason (傑森楊)]

想問大家有沒有異想天開做一些新火花料理？
冬天到了就是想來碗熱呼呼的酒蒸蛤蠣

直接做了六種酒蒸蛤蠣的測試
影音傳送門底加：https://youtu.be/BTvuWEewe1U

但是...
白酒蛤蠣真Ｄ膩！
這次挑戰梅酒、保力達、紅酒、威士忌、高粱、牛奶
六種酒精蛤蠣，到底哪種最對蛤蠣味呢？
真的煮到我茫啊～～～
但真的被我試出異軍突起的兩種？
大家猜猜是哪兩種？
我覺得以後可以不要吃白酒蛤蠣了

梅酒蛤蠣是少女的味道甜甜的，已戀愛
紅酒蛤蠣酸酸的，真的要說的話還是白酒蛤蠣麵比較好吃，光賣像就比較好
因為買不到奶酒，直接改用牛奶，一整個好吃欸！濃郁啊啊啊啊啊
保力達蛤蠣真的味道懷疑人生
殼都染色了啦！
真的不要輕易嘗試，就像感冒糖漿，很容易會有嘔吐反應哈哈哈
滿屋子藥酒味，明仔載的氣力，今仔日給你攢便便

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→ icteric: 紅露酒不錯
推 wseedw: 清酒也不錯
推 sapphirekang: 牛奶好想試試看～
推 daae: 紹興蠻適合的
推 dt0312: 清酒+1
推 BILLYTHEKID: 狠愛演好像做過
推 hakkiene: 烤肉不都是啤酒最方便
推 twnndnpdnc: 防疫酒精還蠻香的（誤
推 zaixing: 清酒不錯
推 lvoe1014: 加過清酒、高粱
→ lvoe1014: 白酒、清酒、高粱、米酒，不知道是失手還是怎樣，清酒
→ lvoe1014: 的感覺醉比較快
推 show1104: 加不同酒只是酒味不同的差別而已 我很常用中式麵條煮義
→ show1104: 式手法麵料理 然加中式的酒(米酒 花雕)
推 t11223342002: 用白酒滿讚的
→ t11223342002: 保力達感覺好可怕喔
推 Celestine: 保力達直接聞味道我就不行了
推 lazzier: 保力達感覺可怕
→ lazzier: 奶酒應該會有點恐怖，因為還蠻甜的
→ Kayusumi: 清酒/米酒
→ zxc9411: 以前在島國 都把蘭姆酒當米酒用 還不錯!
推 yialu: 保力達太狂了XD
推 ededws1: 最近家裡米酒用完了都用紅糟代替
推 purine5566: 牛奶的話不就巧達湯嗎
推 vchenkoshe: 清酒+1
推 eve781022: 清酒很棒～～
推 x8109199: 有澀味的白酒都很適合搭配海鮮，用紅酒就比較不適合
→ jetzake: 米酒醬油加個九層塔就有夠香啦 沒事不要亂搞有的沒的...
推 Merrydancer: 用rum覺得可以
推 matteojp: 清酒、白酒都不錯，梅酒好像下次可以試試
推 ryo1008: 家裡只有高粱一直都是用高粱在做
推 officina: XDXD好有趣 我是白酒常用
→ officina: 真的味霖（14%？）也可以用
→ officina: 因為我沒有特愛米酒料理不常買
→ officina: 紅酒我也覺得應該不太適合QQ
推 wei76119: 高級的話試試香檳，電視上有看過
推 Wreet: https://youtu.be/qsrq9LZeFaA 試過威士忌 真的好吃
推 a315222223a: 清酒煮完鮮味感覺比較明顯XD
推 eduxin: 啤酒