[問題] 特福不沾鍋要怎麼選？

[xuanopst75 (歐跑人)]

我本身很少自己煮菜，一般都外食很少自己下廚
不過因為最近要減肥，有考慮從飲食下手，減少攝入的油脂
打算從買不沾鍋開始入手，爬文感覺大家是蠻推用特福法國製的

只是塗層跟大小我有點搞不懂，一般是買到2X就好了嗎？
（還有看到3X、6X跟暖木星鑽烈火之類的系列名稱，有點搞不懂)

想問如果要買稍微好一點的鍋款，大家會推哪個系列呢
&平常炒東西跟煎東西的頻率各半，是買深煎鍋比較好還是買炒鍋(或是一個平底鍋+一個
炒鍋？）

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→ ronale: 深炒鍋
推 rong47dtfy: 我自己是買烈火悍將覺得好用
推 t11223342002: 買底部有20公分寬左右的深炒鍋就可以煎又可以炒了
→ dslite: 2x還行 煮雞湯雞骨刮過好幾次還沒掉漆
推 loveshih: 法國製，深炒鍋
推 cjy0321: 2x還行 3x覺得是價錢和品質剛好的平衡點
→ cjy0321: 省錢版有強者整理清單
推 zuchang: 把不沾鍋當消耗品 不用買太貴 免得到時有刮痕捨不得丟
→ whitelady: 至少2x，比完全沒標的好，不會這麼容易刮到。
推 ryo1008: 我買礦石那個深平鍋，覺得還蠻耐刮的
推 vinaykon: 只買法國制
推 enjoyfafa: 不沾鍋就是個消耗品，買便宜的就好
推 keizeo: 最近好常買一送一哦 也想入手一個
推 dontpoonptt: 平底和炒鍋各一把，選便宜的28cm，第一把選有鍋蓋的
→ dontpoonptt: ，後面買的就不用，鍋蓋可通用
推 colorworst: 深煎鍋
→ whitelady: 我覺得選耐刮的不用這麼常換，家裡的用了兩年沒刮痕，
→ whitelady: 之前在版上有分享過照片，可以往前找特福刮痕相關討論
→ whitelady: 。
推 yuyuh1986: 以前也會執著買好一點的，但就算沒有刮痕，久了就會沾
→ yuyuh1986: 黏，現在改選大品牌不沾鍋，價位可接受就好
推 gayhalterman: 我覺得你可以先買比較基礎款的鍋再來慢慢考慮要不要
→ gayhalterman: 升級，然後第一次用的話要注意：中小火、矽膠鏟、熱
→ gayhalterman: 鍋清洗不要直接去沖冷水，放涼再洗，不要炒太堅硬的
→ gayhalterman: 食材，做好以上的話就算沒買到高級塗層也可以用到一
→ gayhalterman: 年多
推 YCL13: 在預算下儘量買好的，耐用非常多，像家中不沾鍋用了好幾年
→ YCL13: 還是煎蛋時完全不會沾，也因此這幾年新出的型號都沒有機會
→ YCL13: 買來試了呀，如果喜歡一直買的人就買便宜的
推 abluelos: 法製 特價款
推 rong15wbib: 特福暖木那個系列我覺得好用，法國製，礦物塗層，把柄
→ rong15wbib: 很好握，而且好市多有在賣
推 wes32670h6: 記得看一下產地，有分法國製跟中國製
推 jjoonnyy: 中價位就好，刮了就換。 心不痛
推 judyflower: 可以先買一口26cm的深平底鍋 比較兩用  大小也剛剛好
→ judyflower: 用過之後你覺得還想再買平底鍋或是炒鍋再買 特福我也
→ judyflower: 是推3X價位剛好
推 likeit: 暖木系列 好市多有賣一組的 炒鍋+小平底鍋
推 zebra1986: 價差很大，之前也困擾過
推 garry5566: 不沾鍋隨便啦  反正用個2-3年都要換
推 alamabarry: 買過3X不是刮壞的  是過熱燒壞的