推 doggy0704: 烘焙之外的沒在量重量，都用量匙＆邊煮邊試味道調整 12/02 14:28
→ kinoko: 可以買小數點2位的秤啊 12/02 14:31
推 kyfish: 秤上面放調味罐 歸零之後開始挖 12/02 14:31
推 howardcd: 用中藥的桿秤 12/02 14:58
→ slipknot5910: 電子秤準啊 12/02 15:39
推 watanmila: 買好一點的 12/02 16:03
推 G773: 如果有要求的話，買實驗室等級的電子秤應該能解決 12/02 16:06
推 xponed: 三隻手指抓一撮大概就是5g 12/02 16:11
推 ctmt: 可以用量匙多挖幾勺之後秤 算每勺平均重量之後背起來用 12/02 16:14
推 l23456789O: 用小的電子珠寶秤 不到1g也能量 0.1g的精準度就夠用了 12/02 16:22
→ Penny4321: 精準的很貴吧？而且以前工作有接觸，要準好像還要定期 12/02 16:37
→ Penny4321: 校正 12/02 16:37
→ uanniy: 專用湯匙或電子秤 12/02 16:37
推 mepass: 都直接用小匙量 沒有在秤重的 12/02 16:39
→ OrzOGC: 自己煮就隨興啦 12/02 16:51
推 lifeful: 真的是用湯匙在量 12/02 17:03
→ potionx: 上網找一下電子秤就有了 便宜的200內就買的到 12/02 17:20
推 j6ru04jo3: 如果不是烘焙，食譜的5G代表少許，適量的意思 12/02 17:39
推 stellastars: 鹽巴付的紅色湯匙一平匙一克很方便 12/02 19:00
→ zxc9411: 小湯匙憑感覺啊 太精準沒意義 12/02 19:02
推 lesautres: 買標準量匙，先用大一點的撈出來秤，算密度，之後就可 12/02 19:07
→ lesautres: 以直接用小匙的撈（我的量匙組最小有1/8茶匙） 12/02 19:07
→ mukey: 煮什麼要那麼精確，用試的就好了 12/02 19:32
→ saluawu: 用習慣用的湯匙直接抓量 12/02 20:16
推 pegasusatlan: 用湯匙/茶匙量 12/02 20:22
推 Kukuxumusu: 買雙平台的秤 一個平台有秤小數點二位數敏感度的 就可 12/02 21:40
→ Kukuxumusu: 以解決 12/02 21:40
→ Kukuxumusu: 是比較貴（之前買好幾千）但用了好幾年又不會壞… 12/02 21:41
推 a1121210: 你需要不是g等級的而是首飾貴金屬那種 12/02 23:22
→ a1121210: 是量金箔還是松露嗎？ 12/02 23:24
→ jojomaan: 拜中國製所賜，電子珠寶秤現在200有找 12/02 23:53
→ jojomaan: 我秤酵母、抹茶粉都用這種，很便宜，值得購入 12/02 23:54
→ jojomaan: 校正的話，秤會隨附一個校正法碼，有空校正一下就好 12/02 23:55
→ jojomaan: 法瑪我會丟冰箱冷藏防鏽 12/02 23:55
推 diyaworld: 又不是黃金，誤差5g味覺上根本吃不出來 12/03 09:08
→ boyutsai: 0.1g電子秤不貴，兩三百內，自己拿硬幣當校準砝碼定期 12/03 10:37
→ boyutsai: 檢查 12/03 10:37
→ yunddz75: 量匙或茶匙不然就是買好一點的秤子 12/03 16:17
推 witness0828: 電子秤很便宜阿 299以內絕對有 12/03 17:29
→ joyca: 正負5%其實都感覺不出來 12/04 14:38
推 lamourmoi: 加個盤子再秤聰明耶 夠重也不用買新的 12/05 03:15
推 silentin: 買小支的量匙就好了 12/11 15:27