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剛剛發現原本存放在常溫櫃內的乾香菇表面白白的, 摸起來是不會黏、也沒有腐敗的味道, 請問這樣的乾香菇是否還能食用呢? (乾香菇是在南北貨街秤的、買時非密封包裝,買的時間距現在應該有半年了) 以下有圖,怕嚇到大家所以拉比較下面哦 https://i.imgur.com/6Jot4Rz.jpg https://i.imgur.com/NrPypgM.jpg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.78.18 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1638791676.A.5F2.html ※ 編輯: rainlyblue (49.159.78.18 臺灣), 12/06/2021 19:56:36
cgyang: 看起來像是發霉了 12/06 20:01
msa8529: 發霉+1 12/06 20:05
whitefox: 從大小均等來看,是中國貨 12/06 20:14
whitefox: 台灣出產的,尺寸差異很大 12/06 20:15
TIEW: 看起來是白色菌絲 12/06 20:15
rainlyblue: 瞭解,超謝謝大家的解惑哦。 12/06 20:38
rainlyblue: (當初買時店家說是比較小的埔里產香菇欸 哈哈) 12/06 20:38
l23456789O: 台灣香菇也是會挑大小分等級的 用尺寸判斷不準 12/06 21:06
l23456789O: 不過若蕈褶顏色偏褐色或菇柄過短 就有可能是中國菇 12/06 21:12
colorworst: 丟掉好了 不然吃的怕怕的 12/07 13:52
guanghagrid: 發霉了 12/07 19:06
afria: 霉了 12/07 19:09
isco: 沒有傘柄的是支那菇 12/08 22:14
una05: 發霉+1 12/10 15:08