看板 cookclub 關於我們 聯絡資訊
小弟烘焙新手 自從買了酵母粉後,做出的成品沒一樣滿意的 像昨天烤了一條吐司 被嫂子取笑是法棍 我一再聲明是吐司 她還是硬說成法棍 氣得我用力掰開,露出裡邊白細綿密的組織,衝她面上道:"明明就是吐司" 嫂子則用指尖輕輕敲擊柱狀體邊緣,發出叩叩的聲音,笑道:"明明就是法棍" 灰心喪志下,今天把剩下的老麵胡亂做成饅頭 沒怎麼講究配方比例,火候時間也不在意 做出來的成品卻比很多外頭賣的饅頭還好吃 饅頭是不是太簡單啊? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.18.220 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1639240594.A.9CA.html
goss3367: 這兩個禮拜我倒是怎麼做怎麼失敗唉 12/12 00:38
lvoe1014: 饅頭難的是外觀 12/12 00:43
bathilda: 好像很容易坍塌 12/12 01:33
fcz973: 我做好幾次都是蓋子一打開馬上皺成阿罵,還是乖乖用烤箱 12/12 01:36
silkcotton: 怎麼不直接拿法棍打她 12/12 01:49
anatawei: 饅頭相對於麵包來講是比較不容易失敗啦 12/12 03:17
lamourmoi: 最近看youtuber魯國巧娘在台灣的教學饅頭包子 很詳細。 12/12 04:17
ronale: 推樓上 最近也看了一樣的 12/12 06:41
OrzOGC: 你沒有太陽之手吧? 12/12 08:44
midipore: 聽起來你做的似乎是脆皮吐司啊。 12/12 09:08
linkinclaire: 做出光滑的外表好像比較難耶 12/12 09:19
yuenru: 我不會.....因沒烤箱 12/12 10:08
t20031210: 我比較好奇你跟嫂子之間的愛情火花 12/12 10:25
jhengME: 所以嫂子喜歡饅頭?還是法棍? 12/12 11:18
colorworst: 原來是吐司 12/12 11:20
l23456789O: 上一段還在調情 下一段怎麼突然跳到饅頭去了 12/12 11:51
icteric: 你大哥知道你跟大嫂幹這種事嗎! 他在你背後 他很火 12/12 12:55
april4966: 我還跳出去看這裡是不是八卦板… 12/12 12:59
Agneta: 沒有吐司照 也沒有法棍照 連饅頭都沒有圖 嫂子圖更不用說 12/12 13:10
Agneta: 了 12/12 13:10
slipknot5910: 不可以對嫂子色色 12/12 13:48
likeaprayer: 難在做的好看 吃起來通常沒問題 但要外皮光滑沒有 12/12 14:03
likeaprayer: 任何小坑洞很困難 12/12 14:04
pizzafan: 求新竹香山某家包子皮 那種製作方式(不是超商白嫩細皮 12/12 15:40
huiminyu: 沒圖說個毛 12/12 17:29
JUNOCARE: 又是硬硬法棍又是軟綿綿饅頭又是嫂子的 我好像懂了什麼 12/12 18:27
chenyei: 你的饅頭有沒有光滑的外皮 12/12 19:56
mukey: 懷疑26F 開車但無證據XD運氣好第一次就成功不代表容易做 12/12 20:07
otolith: 麵粉都被特製過了,真的很容易成功 12/13 00:36
aoilan: 我懷疑你在開車但是苦無證據 12/14 22:33