作者sky337583 (嗯)
看板cookclub
標題[問題] 湯圓麵糰保存方式？
時間Mon Dec 20 21:50:26 2021
明天就是冬至了，想趁小孩去上學時，準備好麵糰，晚上可以全家一起搓湯圓～想請問大家，我如果做好了麵糰，要怎麼保存？包好直接放冰箱嗎，還是現在天冷包好就放室溫就好？
先謝謝各位了～
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→ skytolove: 我用保鮮膜完整包好放冰箱 12/20 22:54
推 Celestine: 放室溫 12/20 23:29
推 Sdf01: 除非記得提前4小時拿出來提前取出退冰，沒退冰的米糰絕對 12/21 10:49
→ Sdf01: 讓你小孩捏都捏不了 12/21 10:49
推 sennin32: 拿去冰就好 至於硬掉我就不知道怎辦了 06/06 05:03
→ sennin32: 我家都是用粿粹下去重新打 家庭不太可能搞那個 06/06 05:04
→ sennin32: 除非你家附近問到比較傳統的店家願意賣一點粿粹 06/06 05:04