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之前吃了林酒店的泰式魚皮,我覺得脆脆的好好吃喔,重點是沒有腥味;之前吃我媽煮湯的虱目魚皮,就算放薑了腥味還是好重 有人知道林酒店的魚皮是什麼魚皮嗎? 拿來吃到飽應該是不會太昂貴的魚皮吧? 吃起來滑脆、皮厚,好喜歡喔 謝謝。 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.213.186 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1640485601.A.5A2.html
ph777: 吳郭魚 12/26 14:20
ingss: 吳郭魚皮,有賣拌好的涼拌魚皮或是只有魚皮的真空包 12/26 21:52