作者keizeo (小擦擦)
看板cookclub
標題[心得] 懷念的比司吉
時間Thu Dec 30 18:14:29 2021
記得小時候去肯德基
最喜歡的產品叫比司吉
後來停產吃不到了超難過
雖然有想要自己動手做
看網路教學好像也不難
不過做出來
就是少了一個味道
前幾天經過福利麵包
發現居然有在賣比司吉
用烤箱烤過後
好像吃到當年的肯德基
https://i.imgur.com/OyrsG9u.jpg
剛又再看了一次食譜
決定要自己再做一次
希望下篇能是成功分享文
之前有看到有人問
比司吉和司康差在哪裡
我覺得這問題好難回答~~
應該是口感吧!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.101.7 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1640859271.A.FA6.html
推 shower: 好像一個是英式,一個是美式 12/30 19:23
→ Kukuxumusu: 比司吉美式的好像有的會加buttermilk? (類似稀稀的優 12/30 19:55
→ Kukuxumusu: 格的乳製品) 12/30 19:55
推 aaheecuv: 之前按一個youtuber做的味道很像覺得感動 12/30 20:20
推 fifikuo: 比司吉吃起來比較軟 12/31 00:32
推 milk91939: 我也好懷念!還要加果醬 12/31 08:23
→ milk91939: 等成功分享文 12/31 08:24
推 monch: 厭世甜點店之前有拍過教學~ 01/01 16:27