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一前買一把,比較便宜,但容易吃不完,會爛掉。 就算買比較青的也是一樣,因為不喜歡吃比較青的。 目前的作法是先剝皮,然後放冷凍,但還沒想到要怎麼解凍並料理, 直接硬邦邦的打牛奶好像也很傷機器。 大家都會怎麼做呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.27.215 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1641252002.A.AB8.html
amoroe13: 做蛋糕 01/04 07:52
Kukuxumusu: 香蕉瑪芬蛋糕 冷凍後爛泥狀香蕉 沙拉油 蛋 糖 麵粉 泡 01/04 08:07
Kukuxumusu: 打粉 蘇打粉 一起拌勻去烤 01/04 08:07
xponed: 和燕麥一起做煎餅 01/04 08:25
simonfz: 冷凍切片加其他水果,牛奶冷凍刨牛奶冰砂,做成香蕉綜合 01/04 08:28
simonfz: 水果牛奶刨冰,這天氣吃很爽 01/04 08:28
jellicolin: 做蛋糕煎餅搭配鬆餅,或是配果麥優格巧克力 01/04 10:21
laaa0912: 香蕉磅蛋糕 01/04 10:26
doggy0704: 剝皮切片裝密封袋鋪平冷凍,要吃再拿出來加優格打成冰 01/04 11:30
doggy0704: 淇淋 01/04 11:30
yuenru: 買小串的。別麻煩了 01/04 12:09
qwer7015: 香蕉牛奶或蛋糕+1 01/04 12:19
loveblud: 冷凍以後打果昔/香蕉蛋糕/鬆餅 01/04 12:39
Agneta: 不會再花其它材料加工 就是努力吃掉 之後不要買太多 01/04 13:12
ipapa: 凍香蕉當冰淇淋吃,很容易就吃光了 01/04 13:35
ghjkl2222424: 微解凍之後直接吃,或是打成奶昔 01/04 13:53
slipknot5910: 香蕉乾 01/04 14:13
borneol: 現在貴爆了全聯一串79 01/04 15:27
shuumaku: 冷凍做蛋糕..會有那麼多香蕉都不是買的 01/04 15:29
shuumaku: 公婆給的,很難拒絕 01/04 15:33
katpdec: 如果是傳統市場,可以說要多少隻會切給你,常吃應該會抓 01/04 15:56
katpdec: 量 01/04 15:56
iamtsun: 跟燕麥一起打碎做鬆餅 01/04 16:18
bill8345: 香蕉磅蛋糕 01/04 16:20
colorworst: 蛋糕或香蕉牛奶 01/04 17:05
catlady: vita mix 之類的打冷凍沒問題 01/04 17:34
tekamolo: 到了喜歡的熟度剝皮切塊進保鮮盒放冷藏,吃兩三天沒問題 01/04 18:17
luelue: 做成鬆餅 01/04 19:07
luelue: 再淋上蜂蜜 01/04 19:08
bbscev: 香蕉牛奶 01/04 21:22
giroolin: 喜歡熟度剝皮放保鮮盒冷藏+1 01/04 22:19
honeyjam: 凍起來跟燕麥片一起做麵包,天然的甜味還不賴 01/05 02:42
Leony: 冷凍當水果冰淇淋吃,好吃又最簡單XD 01/05 03:21
fp737: 香蕉牛奶或冰棒 01/05 12:42
G773: 調麵糊炸香蕉 記得要回炸 如果要非常酥脆就塑膠袋 (誤) 01/05 13:48
G773: 塑膠袋是我的耳順之年大馬友人的小時經驗 台灣最近也還有 01/05 13:48
wuwenfuh: 貓王三明治! 01/05 14:22
wolfplay: 切片攤平冷凍阿 要用前摔一摔 01/05 18:43
emi747: 做成蛋糕或冰~~ 01/06 03:26
liting529: 香蕉煎餅,我後來真的吃怕了,都爛到不行,後來請老闆 01/06 07:50
liting529: 切一半賣我 01/06 07:50
cynthiachen: 冷凍直接打 機器沒那麼容易壞 01/07 03:11
jasmin960: 煎焦糖香蕉搭冰淇淋 01/08 13:23
tinybunny: 成熟就去蒂頭包紙套袋放蔬菜室可以冰存2周應該吃得完 01/08 22:06
nacheong17: 煎鬆餅!很快就消耗完了 01/09 13:19
j2d0025: 烘香蕉乾 01/17 03:44