作者mukey ()
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標題Re: [問題] 鳳梨釋迦品種
時間Thu Jan 13 19:52:13 2022
https://i.imgur.com/4HbRHJV.jpg
再秤一次1466公克
https://i.imgur.com/EnG95P9.jpg
蒂頭處有裂紋
https://i.imgur.com/SoYniQr.jpg
果身也裂了
https://i.imgur.com/EO2F7hE.jpg
剖面照
https://i.imgur.com/u3SpWSf.jpg
3/4的果皮494公克,
(1/4家人等不及,拿去吃了)
削掉黃的而已,外層粉粉的沒削掉
外皮約494*4/3=658公克
可食率(含子,只論外皮)67%~56%
https://i.imgur.com/rt27KDR.jpg
甜度24
風味就鳳梨釋迦,沒感覺有什麼不同的
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I heard “over-design” and “over-engineering” ,it’s over-sample in my case. XD
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推 suliz04si4z: 謝謝分享 01/13 22:11
推 Kukuxumusu: 阿嬤種的所以養的很大隻的鳳梨釋迦( 01/14 01:18
推 mepass: 想問鳳梨釋迦的皮可以吃嗎? 01/14 16:25