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事情是這樣的 因為老公大多都加班到很晚,常常到家時我跟孩子早已入睡 覺得已經稱得上僞單親了吧..XD 平常就我跟兒子在家時,晚餐隨便煮兩道菜就打發掉 有時想弄得豐盛點,但兩個人吃而已,真的很不好煮 想找一些下飯或是方便加工的料理包 下班回到家也方便 不知道大家有沒有推薦的? 或是建議人少的料理方式也OK? https://i.imgur.com/zIGFTn5.jpg
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fstfromchps: 可以買料理包啊,或是好市多那種冷凍的韓式炒飯炒麵 01/27 20:24
fstfromchps: 之類的 01/27 20:24
mepe1018: 水餃、牛肉麵、義大利麵這類的都可以~然後都可以在自己 01/27 20:25
mepe1018: 加料加菜 01/27 20:25
Agneta: 煮太多就裝保鮮盒 不要太有壓力 01/27 20:42
bertha169: 還是照煮,多的帶便當,或是給老公當消夜也還行吧 01/27 20:47
Vladivostok: 常備菜配保鮮盒,蔬菜處理好做蔬果棒或泡水冰,要吃 01/27 20:47
Vladivostok: 再做沙拉 01/27 20:47
kkuo1113: 一道青菜,一道蛋或豆腐,這兩個都很快也簡單 01/27 20:55
kkuo1113: 再煮個肉類的.煎魚 或洋蔥紅蘿蔔混肉亂炒.全部半小時內 01/27 20:55
jior: 小火鍋各人鍋買一個回家煮,配點家裡的食材,一大一小吃應 01/27 21:00
jior: 該很夠了,也算豐富均衡方便了 01/27 21:00
xponed: 可以做常備菜食譜,冷藏起來要吃拿需要的份量就好 01/27 21:05
thirtyoz5566: 2個人就煮麵呀,或弄個炒飯也是可以,滿方便的 01/27 21:07
moyafan: 全聯比較多網友推的幾乎都吃膩了,前陣子辦公室有在團購 01/27 21:10
moyafan: 發肉覓的泰式打拋腿,帶回去給小朋友吃,他們超愛~~~ 01/27 21:10
coolliang: 我都直接帶孩子出去吃,簡單又快速 01/27 21:48
laborgirl: 兩種菜一種肉混在一起煮成小火鍋 很方便 01/27 21:51
peehs: 弄一鍋咖哩,魯肉這種 分裝冰起來 01/27 21:53
oohailey: 白飯多煮一點,第一天吃菜配飯,之後可以炒飯煮粥烤飯糰 01/27 22:01
oohailey: 兩個人算好煮的,一個人比較難 01/27 22:02
oohailey: 最懶的時候會煮一鍋很豐盛的豬肉味噌湯配白飯或烏龍麵 01/27 22:04
oohailey: 準備一些香鬆 小孩應該很愛 01/27 22:13
wiath: 煮個鍋,料多看起來就很豐盛,可配飯,可煮麵 01/27 22:52
airdor: 可以試做些蕃茄肉醬分裝放凍,想費工些就加起司做千層麵, 01/27 23:08
airdor: 簡單些燙個麵跟青菜拌著吃也不錯 01/27 23:08
gabin2000: 煮鍋燒意麵、蓋飯這類 01/27 23:34
gabin2000: 還有像是義大利麵、咖哩飯這種可以添加很多料的料理 01/27 23:36
gabin2000: 或是一大鍋的煮物,番茄燉牛肉,裡面有紅蘿蔔、馬鈴薯 01/27 23:36
gabin2000: 洋蔥等等 01/27 23:36
gabin2000: 滷味、大雜燴也行 01/27 23:37
gabin2000: 開心也能煮個小火鍋兩人吃 01/27 23:37
LuciusMalfoy: 可以常被一些肉類料理包 加個青菜和主食就好 01/27 23:46
LuciusMalfoy: 怕胖還可以無澱粉 01/27 23:46
jibes932: 照樣煮,保鮮盒分裝,微波加熱 01/28 00:03
LBP: 我一個人也是照樣煮(我食量大又一定要吃很多蔬菜和蛋白質)煮 01/28 02:12
LBP: 多一點、煮好先分裝一半放保鮮盒隔天晚餐吃。 01/28 02:13
lvoe1014: 一個人不會不好煮啦,先有煮的習慣後就很好拿捏,一開始 01/28 02:36
lvoe1014: 會抓不準份量 01/28 02:36
lvoe1014: 吃不完的我都下一餐吃,或者一塊土魠我分成四餐吃,一 01/28 02:36
lvoe1014: 把青菜分兩份 01/28 02:36
lvoe1014: 有上班的可以多弄點滷肉,白切類型的,豬肉用白切也很好 01/28 02:37
lvoe1014: 吃~ 01/28 02:37
lvoe1014: 不過要找新鮮好吃的豬肉攤,可能需要問一下 01/28 02:37
lvoe1014: 我都一人+嬰兒,每天準備不同的食物蒸軟給嬰兒,自己再 01/28 02:38
lvoe1014: 弄一些,其實很快~ 01/28 02:38
lvoe1014: 不小心回太多了 沒推薦料理包因為看完成份大部分都不會 01/28 02:38
lvoe1014: 想吃 煮久了還是會喜歡自己做的!祝你順利 01/28 02:38
joey0602: 做幾樣常備菜冰冰箱,很方便 01/28 04:20
mrschiu: 建議你用 recipe for two 搜尋食譜...雖然多半是西餐... 01/28 04:30
mrschiu: 如果是燉肉類的可以配飯義大利麵的可以稍微改成台式炒麵 01/28 04:30
mrschiu: 練習久了之後就會知道怎麼抓量慢慢就能有自己的食譜... 01/28 04:31
mrschiu: 以我而言在家吃飯燙青菜是必須要有的所以這樣就至少一道 01/28 04:33
JeremyC1984: 熱炒類的菜都簡單吧 幾天備一次料煮的時候再看要調 01/28 05:03
JeremyC1984: 哪種口味的 01/28 05:03
mrschiu: 如果你想找豐盛一點的可以找情人節相關的2人份料理食譜.. 01/28 05:33
loveshih: 可以外帶煮好的肉類料理 01/28 07:23
greenfetish: 推薦你masa的食譜,大都是一道菜有菜有肉,配白飯就 01/28 09:12
greenfetish: 可以一個人吃了。 01/28 09:12
dragon121985: 食物川燙 上面刨各種起司 01/28 09:16
huiminyu: 推”批批在日本幹嘛”,有做給小朋友的菜,又不難 01/28 09:36
oohailey: 我也推masa食譜,食材道具步驟都很簡單,大多也是一人份 01/28 09:40
oohailey: 多一點的量。不喜歡一堆奇怪材料的假鬼假怪的 01/28 09:40
veryloveyou: 一鍋到底的料理,不要做梅花餐 01/28 10:31
colorworst: 火鍋 可以吃2餐 01/28 10:39
kitty780717: 我也是只有我跟孩子2個人而已,但我還是會用煮的, 01/28 10:50
kitty780717: 畢竟現在外面還是有疫情在,樓上說的發肉覓泰式打拋 01/28 10:50
kitty780717: 腿我有吃過,他們家的料理包也都還不錯 01/28 10:50
phoebeC: 我自己還特別買一個冷凍櫃,冰這些料理包,人少的時候真 01/28 11:44
phoebeC: 的很方便^^ 01/28 11:44
fanatics5566: 推冷凍料理包 01/28 12:19
Nagisayan: 我一個人,帶便當都一餐大概煮2~3道菜,部分直接冰起來 01/28 16:46
Nagisayan: 。下一餐再多煮個2~3道去搭配,如此每餐都只需要補一點 01/28 16:46
Nagisayan: ,不用花太多時間但又可以多吃到幾種菜色。 01/28 16:46
dodobaho: 少量多樣 避免隔夜 01/28 17:26
hanohano: 可以找找特福小台的的迷你萬用鍋 小份量的煮咖哩或馬鈴 01/28 18:20
hanohano: 薯燉肉大概10分鐘就完成 不用煮一大鍋 簡單備餐 01/28 18:20
jojomaan: 也可以自製冷凍料理包、預煮包類的 01/28 22:33
jojomaan: 咖哩、豬肉馬鈴薯、獅子頭、紅燒肉等,這種主菜類都很適 01/28 22:34
jojomaan: 合一次多煮一點分裝冷凍,一餐再備個湯、二個青菜,或是 01/28 22:35
jojomaan: 再加個烤魚,青菜一份青菜用熱炒一份做冷菜/拌菜/沙拉 01/28 22:36
jojomaan: 主菜處理好其它就很省事 01/28 22:36
jojomaan: 然後分裝冷凍是趁熱就裝起來進冷凍庫,還有白飯也可以 01/28 22:37
jojomaan: 我家白飯都是分裝一人份冷凍,要吃丟微波三分鐘 01/28 22:38
jojomaan: 這樣保存的白飯比放在飯鍋裡保溫半天以上的飯還好吃 01/28 22:38
selfvalue: 做一個慕斯蛋糕 滷蛋一盒 泡菜一罐 01/28 22:57
playerst: 我也都自己煮 氣炸鍋弄個肉排 燙個2個蔬菜 切2樣水果就 01/29 00:02
playerst: 打發一餐 偶爾煮義大利麵 01/29 00:02
sallytai: 咖喱、燉煮類的東西(豬腳、滷肉);及可以改道的湯品 01/29 00:33
sallytai: 例如玉米濃湯、酸辣湯,稠一點打蛋加蔬菜可以配飯吃 01/29 00:33
sandy0511: 鍋類、炊飯、白飯跟菜肉一起丟電鍋蒸親子丼、咖哩、燴 01/29 01:43
sandy0511: 飯這種醬配飯的料理 01/29 01:43
sandy0511: 想著自己只有一個鍋子 能搞些什麼就對了 01/29 01:47
likeit: 滷一鍋肉 或做炸醬 可以分次吃完 也很下飯~ 01/30 12:55
bellacheng: 魔法咖哩的冷凍咖哩包 01/30 19:55
bluejark: 其實人少最怕食材準備煮一鍋又怕不知吃多久 01/30 22:08
bluejark: 可以外買熟食肉品+自己煮青菜與湯品 老公回家熱個湯喝 01/30 22:11
macher: google 俠飯 01/31 05:35
bookseasy: 煮小火鍋,有青菜、肉、豆腐、冬粉 01/31 08:32
gotta: 一鍋煮 02/06 02:24