推 sky1429000: 全程中小火，起鍋前加一湯匙水去蒸，會恢復濕潤度 03/28 06:26
推 currant: 買台V牌鬆餅機 03/28 08:32
推 Celestine: 直接做舒芙蕾鬆餅的配方 03/28 08:41
推 yoomin4u: 一樓貼的影片沒有字幕QQ大概是看得懂但想知道粉類混合步 03/28 09:08
→ yoomin4u: 驟意思是不用攪到滑順也沒關係？ 03/28 09:08
推 opiumfish: 給樓上，對。不用攪到滑順，滑順那就過度攪拌了。有少 03/28 09:22
→ opiumfish: 許結塊也無妨，攪拌時要輕柔。 03/28 09:22
→ kinoko: 我也覺得包裝上的配方有點硬 我自己再加牛奶 03/28 09:44
推 kramkram: 稍微攪好之後過濾就不會結塊，然後在冰箱放半個小時才 03/28 18:49
→ kramkram: 用 03/28 18:49
推 yoomin4u: 感謝大家分享～～～會再試看看 03/28 21:45
推 natsuyuki: 這個粉做出來就是這樣～～自己調可能好一點 或者加點 03/28 22:43
→ natsuyuki: 鮮奶油下去看看 03/28 22:43
推 b94703083: 森永比較蓬鬆，台灣的粉卡羅美式鬆餅也不錯 03/29 01:53
→ b94703083: 這個粉差不多就這樣 03/29 01:53
→ Tchieh: 妳粉跟鮮奶體積1:1看看，不用加蛋 03/29 12:02
推 bertha169: 做雞蛋糕也好難跟外面賣的一樣脆QQ 03/29 14:15
推 giroolin: 金錢豹鬆餅粉按配方做出來很成功很好吃 03/29 19:12
推 cutepp: 試過把牛奶加到200ML，比較不硬唷 04/04 23:55
推 aabbaa1123: 比利時鬆餅最好吃，但很費工 04/07 23:56