[問題] 免冷藏的萬用調味料？

[ifooleru (i服了u)]

請教版友

有哪些推薦的便宜懶人調味料
可以直接拌飯/麵/青菜/肉/湯甚至配吐司饅頭吃…
生熟食都通用的

google到的調味料產品有看到那種醬油、大蒜、辣椒、芝麻、鹽、醋這類的混合物

想到七味粉？還有味島香鬆很好吃

有能夠不冷藏，室溫存放不壞的萬用調味料嘛？
腦弱 突然沒頭緒…拜託大家給建議

謝謝

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.53.0.200 (臺灣)
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推 yuumei10: 肉鬆
推 lifeful: 胡椒鹽
推 sunlinsg: 巴薩米克醋
→ jior: 聽你形容的好像老乾媽XD
推 Barbarianww: 詹粉香辣粉
推 StBernand: 維力炸醬
推 Joannashinn: https://i.imgur.com/tBpWrsx.jpg
推 mrtatami: 柴魚粉
→ wild2012: 七味粉
推 neverleave9: 可以直接拌飯拌麵的喔 肉鬆 東泉醬油吧
→ show1104: 豆腐乳
※ 編輯: ifooleru (27.51.57.163 臺灣), 05/18/2022 12:40:35
→ aseaeel: 辣筍 醬瓜 鮪魚罐頭 肉醬罐頭
→ aseaeel: 日本也有出很多香鬆很好吃
→ Pobychuchu: 沙茶醬？
→ ronale: 主要是台灣熱又潮濕……醬類開封後不冷藏真的怕壞掉
→ ronale: 不用冰的大概只能用香鬆、肉鬆類的
推 gloria820826: 麻油 算調味料嗎
→ bearq258: xo干貝醬萬用但是要冰，泰式酸辣醬也可
→ haruka15: 我也推詹粉香辣粉，但不到可以配吐司饅頭這麼萬用
推 haruka15: 另外有聽過貝果鹽，那牌好像出很多不同的香料胡椒？之前
→ haruka15: 想買但都忘記
推 g9xuggf: 我看上面都寫要冰耶QQ
→ HIVE: 各種的調味鹽巴(檸檬椒鹽粉.黑胡椒鹽).七味粉.香鬆.黑芝麻.
→ HIVE: 白芝麻
→ mrschiu: 樓上說的everything bagel給我一個靈感就是好市多乾洋蔥
→ mrschiu: 先準備原味的一大瓶這個就能當調味料加在任何想加的食物
→ mrschiu: 之後就可以拿空瓶子把一半的碎乾洋蔥混和其他材料如芝麻
→ mrschiu: 洋蔥和芝麻算是第二個重要混和物...這2種混和物再混任何
→ mrschiu: 日式香鬆或是西式香料鹽都會很百搭...
推 wind5030: 海苔
推 AS2000: 統一肉燥罐雖然開過一定要冷藏，但拌燙青菜超好吃的！
推 jasmin960: 阿里山的山葵胡椒鹽 炒菜、沾炸物煎蛋超好吃
→ jasmin960: 或是綜合香料粉
推 aJan5566: 胡椒鹽  頂多潮濕結塊
→ aJan5566: 油蔥醬也不錯  拌飯拌麵都超下口
推 melonmeow: 海苔粉XD
推 lvoe1014: 老乾媽tabasco Redhot不用冰
推 pchome321: 泰式雞醬
→ hsuyiming: 橄欖油 黑胡椒 乾香草 蒜粉 洋蔥粉
推 hsin1106: 義美有出一款紅蔥油加醬油拌麵好吃，醬油不冰的話要挑
→ hsin1106: 有加防腐劑的，之前家人買一罐無添加的開封沒冰，一個
→ hsin1106: 禮拜罐子內測就長霉了
推 wju1230: 番茄醬
推 a315222223a: 詹粉香料粉滿百搭的 廚師朋友後自己買了
→ a315222223a: 廚師朋友推薦後….
推 una05: 詹粉好用+++
推 raines86: 我也愛詹粉
推 letitiacate: 翠宏香辣蘸料
推 skyringcha: 翠紅黑色包裝覺得比詹粉好吃 我都有買過
推 LuciusMalfoy: 芝麻醬?
推 glender: 鹽