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家裡有一把WMF Fusiontec平底鍋 但平時少用 大多用特福不沾 最近想換掉特福 本想買neoflam的FIKA 但又覺得WMF不用可惜 想請問Fusiontec介紹的陶鋼一體 使用上跟neoflam差不多嗎? 不確的是否含鐵弗龍(官網顯示無毒) 另外Fusiontec的鍋面有些許刮痕 不知是否還可以使用? 還請各位料理廚具高手們解惑 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.134.63 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1652808128.A.DF6.html
lifeful: 想先問不考慮直接用WMF的理由是什麼?照理說WMF表現不會05/18 17:03
lifeful: 比neoflam差,但如果你是要很不沾的鍋子,那沒有一種鍋的05/18 17:03
lifeful: 不沾效果比得過特福那類鐵氟龍不沾鍋05/18 17:03
的確 特福好好用啊QQ 但就因為多少有疑所以想換其他品牌 不考慮直接用WMF的原因是1有小刮痕不確定是否可用2好重XD
bearq258: 陶磁不沾效果衰退比較快,別用冷水快沖只能用擦05/18 20:02
dragon121985: Fusiontec是碳鋼琺瑯吧 把它當琺瑯鍋就好05/18 20:04
AS2000: 改用鑄鐵鍋吧~養久就不沾了、也不怕刮05/19 02:40
我看介紹是陶鋼混耶@@ 所有才疑惑陶鋼跟陶瓷塗層有沒有差很多 ※ 編輯: kusuriyatera (223.137.88.4 臺灣), 05/19/2022 16:23:55
stayfoolish: 阿淇影片有提到這款是陶瓷塗層 05/19 17:03