看板 cookclub 關於我們 聯絡資訊
最近竹筍季節想買幾支來試試 看了網上煮筍湯好像都要久熬,但我覺得浪費瓦斯xd 若丟壓力鍋會造成筍子不脆或軟爛嗎? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.95.172 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1655676133.A.8F7.html
jellicolin: 你煮哪種筍? 如果不是整棵的麻竹筍不一定要煮很久的 06/20 08:25
shamanlin: 筍不用煮很久,一般熬湯不如說是在熬排骨 06/20 16:17
daisydotdot: 筍子味道很快,可以先熬排骨,快好了再丟筍子 06/21 14:12
GuGuCi: 哈哈 最近好多人都在煮筍 我家也是 06/21 15:53