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最近買了兩個 Rommelsbacher RK501/SU 開箱後依照說明書指示,新鍋進行空燒 6~10 分鐘 接上市電 110V、背面轉為 115V (看到紅色 115V) 但開到最大火力,才剛加熱不到 30 秒吧 就聽到電爐裡面傳來碰的一聲,然後噴出些許粉末 接著拿起電爐,都會有碎片在裏頭的聲音 還會持續掉出不少粉末碎片 一開始以為是電壓調錯造成什麼東西爆炸了 拆了第二個電爐來做同樣的步驟 再三確認後開火,居然也發生一樣的事情 雖然功能都還是正常使用 但拿來拿去裏頭就會有粉末陸續掉出來 怎麼想都不對勁 https://imgur.com/XSYe1pT 後來爬文看到介紹這個電爐如何製作的 https://youtu.be/s9CXk-ZFrYI
才知道原來是裡面的絕緣材料炸開了 後來出於安全疑慮,拆了第一個爆掉的電爐 發現裡面這個絕緣材料要保護的線圈已經外露 https://imgur.com/LNcbwWA 在開火之前也爬了不少開箱文 步驟應該沒有錯(調115V、插電、開火空燒) 想來想去覺得不合理 這個鍋子已經出十幾年了 看網路上都說耐用,也沒看到有人遇過這種情況 想請問一下是否有人使用過這款,這是正常的嗎? 是我操作有問題,還是真的一口氣買到二個瑕疵品? 因遇週末尚未和代理商聯繫,下周工作日再聯繫看看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.216.122 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1661613392.A.1FB.html ※ 編輯: kajm (114.34.216.122 臺灣), 08/27/2022 23:45:19
doggy1985: 你遇到鍋神了 08/28 00:41
whitefox: 你是不是有加水去燒 08/28 07:31
whitefox: 空燒是為了使鈦質鍋子表面形成氧化鈦,氧化鈦可防止內部 08/28 09:44
whitefox: 進一步氧化,所以爐子是不須要空燒的,不如把鍋子拿去瓦 08/28 09:45
whitefox: 斯爐燒幾分鐘就好 08/28 09:46
whitefox: 不可加水,常有人誤會空燒的字面含意而加水去燒 08/28 09:47
不好意思,原文寫「鍋子」是筆誤,應是底下負責加熱的電爐 我是依照說明書指示 「初次拆封後請勿直接開始烹煮料理,請先將電爐開至最大火侯」 「爐面不放置鍋具,讓電爐空燒約 5~10 分鐘」(為了讓他冒煙、燒出保護膜) 我是全新拆封即依照說明空燒電爐,沒有碰到任何水 跟以下影片做法相同,但大約開火後不到 30 秒就聽到爐子裡面碰的一聲 https://youtu.be/mAZESzxrViA
看了幾個開爐空燒的影片都沒有這個現象 來真的是買到鍋王了 QQ ps. 買到的兩個都是製造號碼 00-390 (2020年第39週製造) 不知道是不是太久沒使用 一加熱就會這樣? ※ 編輯: kajm (114.34.216.122 臺灣), 08/28/2022 10:59:48
sdiaa: 那個像土的東西應該不影響使用... 08/28 12:31