看板 cookclub 關於我們 聯絡資訊
|新手發文請包涵| 因為家人很愛吃吐司但又要少吃麩質, 然後市面上的無麩質吐司都好貴總不能天天買, 所以想添購一臺麵包機自己做吐司 (ps 非烘焙興趣者所以暫不考慮自己揉麵糰烤吐司) 但在版上搜尋麵包機沒看到有人做過無麩質吐司, 因此想發文詢問各位大大, 謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.189.32 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1662283607.A.D40.html
yoyo830917: 左轉烘焙版 09/04 17:42
dslite: 可以啊 麩質影響口感跟孔洞而已 09/04 18:15
greenfetish: Google 米麵包 麵包機,無麩質 麵包機 就有食譜了 09/04 18:59
greenfetish: Panasonic105 有內建米粉麵包的行程 09/04 19:00
AS2000: 自己做真的很省,雖然我家都是用麵包機做巧克力蛋糕 09/05 03:23
dslite: 無麩質不用揉麵團 麵粉和一和就好了 其實也不需要買麵包 09/05 14:06
dslite: 機 用兩三千小烤箱就好 09/05 14:06
coli: ISBN:9789864014538 09/13 12:33
coli: 要選對米的品種 可以增加膨脹力 吃起來更鬆軟濕潤 09/13 12:34