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女友想買電烤盤,家中已經有IH爐,我覺得再買個鍋子放IH爐或瓦斯爐都可以,不需再買 個電烤盤佔位置 因為沒使用過兩者,不知差別,想請教大家 1. 哪個加熱效率高 2. 會比較推哪個? (價格差不多) 使用用途:在家煎、烤、煮火鍋 電烤盤 https://i.imgur.com/ffReEGz.jpg
鑄鐵鍋 https://i.imgur.com/UmaMkum.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.93.35 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1662341836.A.3E4.html
hsuehhm: 家中的IH爐是固定式?如果是單機可移動 買個鍋子就好 09/05 10:25
hsuehhm: 如果是固定設置 另外買個ih單機或卡式爐或電爐上桌都okay 09/05 10:26
faceoflove56: 是移動式的,看很多yt都說用電烤盤方便,看起來一 09/05 10:52
faceoflove56: 體成型感覺也不錯,但如果IH+鑄鐵鍋有相同效果那傾 09/05 10:52
faceoflove56: 向買鍋就好 09/05 10:52
natsuyuki: 可以問一下女友是不是因為電烤盤比較可愛 比如BRUNO.. 09/05 10:52
hsuehhm: 方便不至於 可愛+1000 09/05 11:38
hsuehhm: 買可愛的鑄鐵鍋?解女友的消費需求渴望 09/05 11:43
a890036: 叫電烤盤根本就誤導人 就只是吃電的煎鍋而已 哪裡有烤的 09/05 12:08
a890036: 效果= =可移式的話IH加平底鍋就有一樣的效果 女友大概是 09/05 12:08
a890036: 被“烤”這個字迷惑了吧 09/05 12:08
Currywurst: 如果是想吃烤肉,有篇板友分享的在家燒肉道具分享滿 09/05 12:26
Currywurst: 值得參考,其實在家吃燒肉不容易有外面的那種香氣跟 09/05 12:26
Currywurst: 碳燒味 09/05 12:26
AS2000: 推鑄鐵鍋使用方式較廣,不小心燒焦也不怕、一輩子用不壞, 09/05 13:47
AS2000: 東西煮起來較健康又好吃~ 09/05 13:47
AS2000: 我姐買過和照片一樣的電烤盤,只用過一次就沒再用過了... 09/05 13:58
AS2000: 老公第一次用鑄鐵鍋煎牛排好吃到驚艷!現在鍋具全換鑄鐵了 09/05 13:58
faceoflove56: 我也覺得是因為外型可愛... 09/05 14:13
AS2000: 那時牛排就有13F講的香氣和碳燒味,外酥內嫩~ 09/05 14:13
faceoflove56: 電視上很多韓國人在家烤(煎)看起來很歡樂 09/05 14:13
nanayoru: 1.的那台象印的我有在用,基本上3~4人吃火鍋不錯;有 09/05 14:28
nanayoru: 試過煎(沒有烤的感覺)也好清洗,唯一缺點就是注意電 09/05 14:28
nanayoru: 負載,之前插延長線有跳電過。不過它不算可愛喔… 09/05 14:28
nanayoru: 我喜歡烤肉有點木炭味,所以去換了超市的小烤爐,之後 09/05 14:29
nanayoru: 想試試看開抽風機烤肉 09/05 14:29
AS2000: 鑄鐵鍋也有可愛但偏上釉的,不然黑鑄鐵煎烤類較實用 09/05 14:31
Kayusumi: http://i.imgur.com/a7udCcX.jpg 09/05 14:37
Kayusumi: BRUNO電烤盤的底+LC鑄鐵琺瑯烤盤 多此一舉XD 09/05 14:38
Kayusumi: http://i.imgur.com/jd2KvS2.jpg 09/05 14:39
flsxh: https://m.youtube.com/watch?v=d66Wm6V3uKo (可從15分07 09/05 14:44
flsxh: 秒開始看) 七樣我不會再買的廚房用品 09/05 14:44
nanayoru: 推樓上幾位,原本想買bruno,後來發現自己想做章魚燒, 09/05 15:40
nanayoru: 還是買烤盤上瓦斯爐比較方便,之後要去野外也可以用, 09/05 15:40
nanayoru: 差價還是買食材比較實際 09/05 15:40
lifeful: staub算可愛的鑄鐵鍋嗎 09/05 16:40
Inory0216: bruno 基本上是好看啦,加熱速度輸ih爐太多了,而且用 09/05 17:36
Inory0216: 來煎肉油煙可怕又到處噴 09/05 17:36
Kayusumi: 煎肉沒有放在抽油煙機下都一樣可怕 09/05 18:59
huiminyu: 煮火鍋不要用象印那台,很慢 09/06 00:56
sheryl861025: 鑄鐵鍋實用多了 09/06 01:12
afatjie: 除非你家有這樣的排油煙設備,不然也是煙味超重,如果客 09/06 11:52
afatjie: 廳又是布沙發那煙味多少都會在沙發裡 09/06 11:52
afatjie: https://imgur.com/a/Ljfg2cr 09/06 11:52
avocadosp: 感覺你們不需要買電烤盤,我租屋處是固定式ih爐為了吃 09/07 00:24
avocadosp: 火鍋才加買。除了冬天或偶爾做章魚燒、蒸電鍋放不下的 09/07 00:24
avocadosp: 東西才會把它拿出來用。以後搬家買房我大概就會送人或 09/07 00:24
avocadosp: 賣掉了,畢竟屆時就不實用,IH爐或瓦斯爐還是最佳解 09/07 00:24
ALENDA: 卡式爐比較方便……….. 09/07 16:47
darkangel119: 電烤盤在家使用是很不實際 排煙就是一個問題 09/24 06:58