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秋天是柿子的季節 突然想問問大家 是軟柿子派還是硬柿子派? 因為我們家 老公愛軟柿子 女兒反而喜歡有口感的硬柿子 所以要買柿子都要買兩種 不然就會有一個不吃XD 順便也想請教大家 有沒有什麼柿子甜點 市面上好像很少見 看家裡兩位這麼愛柿子 想動手做做看 至於媽媽我呢 其實沒有很喜歡柿子 我喜歡這個季節綠皮的橘子 懷孕時愛上的 特酸特別好吃啊~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.77.195 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1668393076.A.54F.html
ingss: 軟柿子好吃(^o^)/ 11/14 10:32
xulu0: 硬柿子,因為軟柿子的屁不好處理,我不喜歡吃皮。 11/14 10:40
monmonder: 硬的 有看到烤過的作法 但有甜的話通常就都直接吃了 11/14 10:49
soul0202: 愛軟柿跟水柿,不愛近年才出來的甜柿,也超愛這時期的 11/14 11:16
soul0202: 綠皮橘子 11/14 11:16
kaihon: 硬 11/14 11:36
iconicotrico: 精華只在裡面那幾瓣QQ軟糖 那個最棒 11/14 11:37
friendA: 硬柿子 11/14 11:43
jfw616: 軟硬都好吃 11/14 11:58
jfw616: 但是要吃對 11/14 11:58
jfw616: 澳洲,日本,西班牙的都很好吃 11/14 11:59
jfw616: 軟硬都是要在對的時間點吃 11/14 12:00
Agneta: 柿子沒什麼特殊的味道 做甜點沒有鑑別度@@ 11/14 12:55
Agneta: 被其他材料的味道蓋過去 而橘色系的水果還有橘子比較好發 11/14 12:57
Agneta: 揮 11/14 12:57
ciapa1015: 硬的 不喜歡軟的口感 11/14 13:26
dash1: 硬柿子超好吃 軟的覺得有點可怕XD 11/14 13:57
l23456789O: 甜柿可以直接吃脆的 也可以放到軟用湯匙挖 11/14 13:57
formizi: 我喜歡吃軟柿,家附近喜愛的店家有出柿子季節限定款。 11/14 14:43
formizi: https://i.imgur.com/3XoG8av.jpg 11/14 14:43
nekobaby: 硬的 還有中間那幾瓣 11/14 15:13
potionx: 軟的中間有一點彈性部分好吃 11/14 15:57
potionx: 硬的也好吃 11/14 15:58
JASONBOA: 軟的好吃 11/14 16:59
ting0522: 軟的用噴槍火烤一下皮就很容易撕了 11/14 17:04
Benjoll: 都喜歡 11/14 17:09
orsofarfalla: 喜歡軟柿和甜柿,不愛水柿 11/14 17:56
owLyc: 甜柿!軟硬都好吃 11/14 18:06
jojomaan: 水柿+1,以前不懂覺得外觀好醜,有一次在市場看到很便宜 11/14 18:26
jojomaan: 買來試吃,一試成主顧。 11/14 18:26
jojomaan: 柑橘類最喜歡綠皮橘子,酸甜汁水很清,吃完不會像其它口 11/14 18:28
jojomaan: z 11/14 18:28
jojomaan: z 11/14 18:28
xeonline: 當我知道軟柿硬柿是同一種東西,真是驚呆了 11/14 18:29
EveYuChen: 軟柿!整個弄到裡面爛爛的用吸管吃也超讚 11/14 18:54
loveblud: 各有特色 我全都要 11/14 19:41
jaundice68: 我女兒喜歡吃硬的 切片吃說很像蘿蔔都叫他蘿蔔果 11/14 20:30
jaundice68: 軟的皮澀澀的但比較甜 11/14 20:31
balius: 生物學上的物種學名是不是一樣我不確定,但柿子的品種至少 11/14 21:16
balius: 一二十種跑不掉,至少要不要脫澀就不同了更沒有軟硬都是同 11/14 21:17
balius: 樣統統都一種的吧... 11/14 21:18
emon312: 喜歡硬柿子~ 11/14 23:17
YCL13: 水杮像硬的蘋果,甜杮像軟的芒果 11/15 00:02
morodream: 喜歡硬的 11/15 02:23
kkuma: 希望硬柿子口感脆脆的好好吃 11/15 07:12
kkuma: *喜歡 11/15 07:12
nrfish: 推薦把軟柿結冰,要吃的時候用水沖一沖皮就很容易搓掉了, 11/15 09:41
nrfish: 然後看個人口感喜好看要退冰多久,超級爆好吃! 11/15 09:41
agn01254876: 硬 11/15 09:58
hicrispy: 喜歡脆脆的硬柿,軟柿搭配香草冰淇淋感覺會不錯 11/15 10:32
peehs: 有柿餅加香草冰淇淋的產品 11/15 11:30
peehs: https://i.imgur.com/KNEF5ir.jpg 11/15 11:31
racoon151: 硬柿子派!但我老公也不吃柿子欸 11/15 12:28
secretain: 硬柿子!!!軟爛口感不喜歡~ 11/15 13:26
chdc: 推橘子(咦 11/15 14:05
niggard: 柿子直接烤來吃就可以了,有點像卡士達 11/15 14:13
niggard: https://i.imgur.com/0NzG84T.jpg 11/15 14:13
gtoldbig: 硬的好吃 11/15 14:38
threequarks: 柿子甜點就是柿絣 11/15 14:41
Tatsuko: 軟柿子如果皮很好撥的話肉最外面有點彈性的地方超好吃 11/15 14:54
jellicolin: 軟柿本身是甜點了啊! 硬柿的話拌沙拉是蠻有趣的 11/15 15:42
legehdmc: 喜歡軟柿~~~ 11/15 17:29
qutinaa: 我也愛綠皮橘子!!柿子是小時候吃軟柿子,長大反而喜歡 11/15 19:24
qutinaa: 硬柿子。 11/15 19:24
exotica: 都好吃 11/15 20:34
yum17: 都愛!! 11/15 20:56
monar: 軟柿子去薄皮後整顆都好吃 11/15 21:15
danne25danne: 軟! 11/15 23:26
ThunderSK: 硬柿子!軟柿子的皮真的是敗筆 11/16 09:30
Janeko: 天啊看到某樓說軟硬同一種我也是驚呆了 11/16 12:14
sophena1990: 覺得軟的通常比較甜,中間那個QQ更是神來之筆 11/16 13:30
willow: 現在好少看到軟柿子 小時候很愛 爸爸都會特地買給我吃 11/16 19:48
ooxx41455: 比較喜歡吃柿餅 11/16 20:59
data1728: 這種東西農藥很重大家要吃的時候多清洗 11/17 07:19
wensday: 不是都會去皮嗎? 11/17 22:32
vecuh: 甜點可以用柿餅包無調味堅果,再切片當成茶點非常不錯喔 11/18 14:50
mike508: 最近喜歡硬柿子! 11/21 13:41
treasurelove: 軟的!不久接受其他!我是軟柿子派 11/22 01:29
RONC: 硬柿放到軟,然後用吸的,甜到爆炸,中間的芯又Q 11/23 02:22
aa85720tw: 喜歡硬柿子! 12/03 23:18