[心得] 解鎖日本豚骨拉麵神還原

[xiaoting135 (tingting)]

家住全聯樓上的好處就是隨時隨地都能下樓逛
但是看到新貨常會忍不住手癢敗家XD
今天在冷凍櫃看到這款豚骨拉麵
啊，讓人懷念起以前在日本旅行吃到的拉麵
一時興起就買回家試試想說看成功率有幾分！
https://i.imgur.com/8BYSD9E.png
https://i.imgur.com/jz7zmHI.png


口味有鹽味跟味噌兩種
內容物都是麵體+湯包+現成叉燒肉片x2
煮法其實…很簡單，好像用不太到廚藝XD？
只要會煮泡麵應該就會煮：
1.湯底滾水與麵條依照包裝指示加熱
2.任意加入自己喜歡的食材
3.叉燒肉片是熟的！滾水加熱一下再擺盤就好了


我用的食材：洋蔥，青蔥，玉米筍，木耳
加碼另一半指定的蝦子，跟我吃拉麵少不了的小夥伴溏心蛋
備料到上桌大概20分鐘



然後就可以開動了！
いただきます（我要開動囉～～～）
https://i.imgur.com/yIULalq.png


個人身為重度蔥控，青蔥洋蔥絕對不能少，而且要加爆
在外面吃拉麵有些店家加蔥還要錢
自己在家煮就是二話不說直接加好加滿

兩種湯底喝起來味道不太一樣
味噌豚骨比較濃、鹹味稍微比較重
不過另一半表示他很愛
而後還指定加蝦子…簡直是濃上加濃爽度升級
https://i.imgur.com/Tcnfi0u.png


鹽味豚骨相較之下比較清爽，正好是我的菜
感覺再加入貝類之類的海鮮會更搭（可惜我冰箱沒有
但只放蔬菜其實就滿好吃了
https://i.imgur.com/1MHLpXc.png


然後無論哪種口味，最讓人驚豔的是叉燒……超・軟嫩
簡直還原拉麵店才吃得到的完美口感
啊？這真的是我煮的嗎，太感人了(;′  Д  `)
沒想到第一次自己煮拉麵就成功



如果偶爾想偷懶不煮飯
這種冷凍拉麵包是個好選擇呦哈哈哈



以上就是第一次在家煮拉麵分享
下台一鞠躬



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※ 編輯: xiaoting135 (114.46.204.73 臺灣), 12/02/2022 14:02:33
推 yoyo830917: 小葉有料
→ quiy: 大葉
推 l23456789O: 什麼是葉味
噓 dt0312: 又在那邊控來控去
推 jfw616: 多少錢...
噓 a890036: 太明顯
我是真心覺得好吃才分享 所以是心得文啊 太明顯什麼？
※ 編輯: xiaoting135 (220.133.167.240 臺灣), 12/02/2022 20:20:30
→ LuciusMalfoy: 想問一包多少啊 大於100的話感覺不如去店家吃
→ midipore: 趕覺應該發在罐頭泡麵版會比較合適。
推 pfish9130: 太實用了吧~來烹飪版學到怎麼加熱調理包
→ pfish9130: 希望下次可以教怎麼燒開水
噓 momicats: 這裡是料理版，不是料理包版~
→ rLks02: 太明顯了
噓 donflower: 真的蠻明顯的...
噓 dt0312: 現在這些yaya的人設越來越兇>////<