推 laaa0912: 我打蛋之前會洗，沒有擦。我是買散裝蛋，會洗的原因是 01/09 20:37
→ laaa0912: 怕我自己技術太差，打蛋時蛋殼掉進去 01/09 20:37
※ 編輯: Icestorm (106.64.146.124 臺灣), 01/09/2023 20:48:30
推 whitefox: 買過幾次盒裝,拿出仍有雞毛或雞屎 01/09 20:56
推 Chhtaiwan: 辛苦了；我會沖一下但沒擦，然後打到小碗裡面，下鍋前 01/09 21:19
→ Chhtaiwan: 看一下有沒有其他雜物或壞掉，主要也是避免中到壞蛋… 01/09 21:20
→ Chhtaiwan: …畢竟只要一顆整鍋就去了 XD 01/09 21:21
推 cleanss: 買貴的蛋也一定會洗 01/09 21:22
推 lovewhite: 我是都會稍微洗一下 01/09 21:29
推 jfw616: 看到髒才會洗 01/09 21:31
→ jfw616: 吃的東西是這樣....在意的就在意 01/09 21:32
→ jfw616: 只好做表面功夫 01/09 21:32
→ jfw616: 就像你去外面吃蛋...最好廚師會洗會擦 01/09 21:32
→ jfw616: 哪怕再高級的都未必會做 01/09 21:33
推 dark0101101: 就算是買洗選蛋我還是會洗 01/09 21:34
推 dark0101101: 沒洗如果有充份加熱煮全熟就還好 01/09 21:36
→ PsMonkey: 沖水純粹是為了退冰.... Zzzzz 01/09 21:40
→ PsMonkey: 倒退一百步想，如果沒洗純粹打蛋就會吃進奇怪的東西導致 01/09 21:42
→ PsMonkey: 生病，那除非你都只吸嚴格過濾過的空氣.... Zzzzz 01/09 21:44
推 lifeful: 推車的話 看你能不能接受放大的購物袋(保冷袋)到推車裡 01/09 21:58
→ lifeful: 底下再看要不要多墊一層來隔離袋子跟推車 01/09 21:59
推 DOBAANN: 煮之前會洗一下..畢竟有些但看起來還是髒髒的 01/09 22:09
→ loveuunf: 基本上使用前會洗一下 01/09 22:18
→ uttc: 4斤300的蛋不貴欸 就一般 然後我都不洗 垃圾吃垃圾大 01/09 22:26
推 jfw616: 你應該問…看到雞屎的蛋洗不洗 01/09 22:28
→ catherine213: 我會洗 01/09 22:33
→ catherine213: 洗選蛋上面還是明顯有糞便，要表面乾淨的比較貴 01/09 22:34
推 G773: 好奇令堂會吃外面的蛋料理嗎？ 例如蛋餅，單純好奇一問 01/09 22:37
推 eieiding: 單純沖洗就能把蛋殼表面的細菌沖掉？ 重點還是要煮熟才 01/09 22:37
→ eieiding: 能殺菌吧？ 摸過雞蛋的手要馬上徹底用清潔劑洗淨或消毒 01/09 22:37
→ eieiding: 倒是真的 01/09 22:37
推 papabearche: 都煮熟了是在在意什麼 非全熟蛋才會在意 01/09 22:54
推 mytoychiu: 我家以前由我媽掌廚 從來沒洗蛋 蛋也隨便亂擺 一家人也 01/09 23:00
→ mytoychiu: 健健康康長大 別擔心啦 01/09 23:00
推 KARENPP: 不管是哪裡買的蛋我會稍微沖一下，但不會擦 01/09 23:03
→ KARENPP: 重點是煮熟＋1 01/09 23:03
→ sean1257: 有充分加熱殺菌沒差吧 01/09 23:06
噓 licochen: 媽媽也太神經質，蛋有熟的話根本沒有細菌，大驚小怪 01/09 23:29
→ licochen: 環境中充滿空氣，水裡面也有細菌，有必要那麼神經質嗎 01/09 23:31
推 opklm: 我是買散裝蛋，很明顯蛋殼就是髒所以會洗 01/09 23:35
推 setomoku: 辛苦了。比起要不要洗蛋，看到最後的買菜車放在賣場推 01/09 23:42
→ setomoku: 車裡的照片，覺得很傻眼… 01/09 23:42
→ amoroe13: 會沖水但不會擦 01/09 23:44
推 Duroc: 不會洗 垃圾吃垃圾大 01/10 00:17
→ dosoleil: 在意就自備推車 不然手不碰臉 中標了也不是推車害的 01/10 00:26
推 mukey: 辛苦了，家人不體諒你，你做什麼也不會得到他們認同，好好 01/10 00:36
→ mukey: 照顧自己就好 01/10 00:36
→ ronale: 散裝蛋才會洗 洗選蛋可能用之前順手沖一下而已 01/10 00:46
推 lazycherry: 不會洗，因為都會煮熟。但打蛋完會洗手。 01/10 00:50
推 btfy: 會沖一下，但絕對煮熟，半熟蛋不敢碰。 01/10 00:53
推 wwwwwwww: 蛋如果表面沒有明顯髒污要煮熟的話沒差（有羽毛或分糞便 01/10 00:56
→ wwwwwwww: 的話開小小水流清洗），就跟雞肉要煮熟所以不要洗，洗的 01/10 00:56
→ wwwwwwww: 水四處噴濺反而污染廚房檯面 01/10 00:56
推 gtr9915: 洗是比較乾淨 但如果越害怕細菌 老實講身體會變差 01/10 00:57
推 qwer7015: 會沖一沖但不會特別擦乾+1 01/10 01:28
→ medama: 全熟就好 01/10 01:54
推 alamabarry: 為了家庭和諧就洗吧 01/10 02:02
→ cynthiachen: 不會洗蛋 會洗手 01/10 02:43
推 WMkao: 辛苦了。採買時，我們的方法是：商品放推車裡，要上貨到自 01/10 06:01
→ WMkao: 己的車子裡時，一個一個商品消毒；如果沒辦法消毒，就要把 01/10 06:01
→ WMkao: 商品放著不碰3天。 01/10 06:01
→ WMkao: 原因：商品排到貨架上被店員摸、顧客看的時候摸來摸去、結 01/10 06:01
→ WMkao: 帳時在很多人摸過的地方放著，這些都可能沾到病毒唷！所以 01/10 06:01
→ WMkao: 在最後一步消毒就好。 01/10 06:01
→ aseaeel: 蛋我是一定會洗 沒洗真的不敢吃 01/10 07:18
推 ga86041: 真是辛苦你了 其實很多事情已經跟問題本身無關 01/10 07:31
→ ga86041: 而是精神層次的問題 希望原PO要好好照顧自己的心情 01/10 07:35
推 kramkram: 洗過的蛋會比較容易壞 01/10 08:40
推 raika: 與蛋無關，請原PO要好好關心自己 01/10 08:54
推 alipixel: 空氣中有很多細菌。不必太恐慌吧…另外，買菜車放在賣 01/10 08:56
→ alipixel: 場推車裡，請問之後有擦過嗎?不然下一個客人也是會碰到 01/10 08:56
→ alipixel: 你們車輪碰過地的細菌^^ 01/10 08:56
→ jojomaan: 不會洗，重點雞蛋要煮到全熟 01/10 08:57
推 vojeanyage: 如果蛋殼表面髒會洗過 01/10 09:15
推 wensday: 看到推車有點傻眼 我自己是回來包裝會酒精噴一下才放進櫥 01/10 09:18
→ wensday: 櫃 要不就是讓它在特定位子隔離幾天 01/10 09:18
→ bluearrow: 我推推車是為了和別人保持距離… 01/10 09:50
→ jfw616: 讓我想到鮭魚有病毒... 01/10 10:18
→ jfw616: 那冷凍包裝怎麽辦... 01/10 10:18
→ jfw616: 不過這種東西個人感覺好就好.. 01/10 10:19
推 inyoumy: 習慣會洗蛋，另外我們去大賣場消毒心態是隨時噴噴一下自 01/10 10:25
→ inyoumy: 己的手(我家也有個不太能染疫的人 01/10 10:25
→ rinkai: 從來沒洗過，除非雞毛雞屎比蛋還多 01/10 10:41
→ rinkai: 然後幫原PO拍拍，家庭環境高壓就很難過得舒服 01/10 10:42
推 dragon6: 不要吃就沒事了 01/10 10:54
推 Tatsuko: 我都會洗一下可是沒擦，稍微甩一下就拿去打了 01/10 11:03
→ Tatsuko: 我們家多半是買賣場的盒裝動福蛋，不過都還是自己會再洗 01/10 11:04
推 seeseelee: 可以隨身帶酒精噴瓶，推車把手和籃子都噴一噴，回家之 01/10 11:15
→ seeseelee: 後也把每個商品都噴一噴擦一擦(有些物品直接噴會損壞要 01/10 11:15
→ seeseelee: 小心)，照顧家人也要顧好自己身心健康喔~♡ 01/10 11:17
推 Lailungsheng: 這種噴法...屬於心理層面的問題 01/10 11:19
推 geniusw: 打蛋前會沖水啊 我都買洗選蛋 01/10 11:20
→ geniusw: 看到你那樣真可怕 還好我不認識你 可怕恐慌仔 01/10 11:22
推 l23456789O: 做心安的 實際上沒什麼影響 除非你蛋殼會留下來熬湯 01/10 11:31
→ jfw616: 其實covid就搓破了,你怎麽防都防不了.. 01/10 11:46
→ jfw616: 但是自己心防舒服就好... 01/10 11:46
推 budda: 給你拍拍，你做很多了，為了照顧父母承受極大的壓力，其實 01/10 11:59
→ budda: 食材維持乾淨真的沒那麼嚴重，最後有煮熟還好，至於新冠病 01/10 11:59
→ budda: 毒也是，母親的緊張就體諒她，可是自己要放寬心，即便做做 01/10 11:59
→ budda: 表面給長輩看讓她們安心也沒關係，你要好好安撫自己恐慌的 01/10 11:59
→ budda: 心才是重要的。 01/10 11:59
推 tommy123310: 東西買回來要酒精噴灑+靜置14天 01/10 12:04
→ ryan0222: 台灣的蛋通常不建議生吃,沙門氏菌煮沸就死光了,老人可 01/10 12:11
→ ryan0222: 能要的就是個儀式,就跟辦喪事,做法會,燒紙錢一樣,不作 01/10 12:11
→ ryan0222: 不覺得心安。 01/10 12:11
推 shionst: 我都沒洗@@ 01/10 13:03
推 Ikvena: 原po擔心染疫的話是不是選擇網購然後拿到貨物之後消毒會 01/10 13:07
→ Ikvena: 比你自己出門然後到處都在擔心好，覺得你這樣是心理的壓 01/10 13:07
→ Ikvena: 力大過於實質上的危險 01/10 13:07
→ Ikvena: 或是自己買一個摺疊推車購物用 01/10 13:08
推 KJK7: 個人建議，你可以當做是一種儀式感，煮之前把要下鍋的食材 01/10 13:34
→ KJK7: 舉高，感謝他們的犧牲，然後再把他們洗乾淨，擺穩妥的放在 01/10 13:34
→ KJK7: 旁邊，再拍個照，打卡上傳紀錄一下，這樣就很圓滿了。 01/10 13:34
推 pomyopnion: 沒洗 蛋都一定全熟 我家也有免疫不全患者 沒事 01/10 13:38
推 jfw616: 念個大悲咒 01/10 14:06
推 tiface: 我都沒洗過耶 01/10 14:31
推 cjy0321: 看到髒才洗 不乾不淨吃了沒病 01/10 16:02
→ cjy0321: 洗完要不要再酒精消毒一下 01/10 16:02
推 cjy0321: 單純水洗反而覺得會把糞便病菌噴濺到整個水槽 01/10 16:40
推 arashy: 都沒洗蛋，但打完蛋會肥皂洗手。洗手比洗蛋重要吧，蛋會 01/10 16:49
→ arashy: 煮熟才吃 01/10 16:49
推 ss6183375: 會沖一沖欸 01/10 17:15
推 malisse74: 紙盒裝的不是也是洗選蛋嗎? 洗選蛋我個人是從沒洗過 01/10 17:22
推 mepe1018: 會沖洗～但是沒有特別擦乾 01/10 17:26
推 kht26: 會洗不擦，以為洗一下是基本欸 01/10 17:53
推 REDROSES: 我買的蛋行會洗過，所以我是不洗的 01/10 18:49
→ bluejark: 蛋本身就是防護啊只是外部有沒有髒 01/10 19:20
推 candyrain821: 乾淨乾淨，要乾才會淨，覺得既然要洗就要擦乾耶！ 01/10 20:36
→ candyrain821: 我是沒洗，但一定要全熟，倒是打完蛋一定會先洗手 01/10 20:36
→ candyrain821: 再料理。 01/10 20:36
推 fifi0828: 超市的盒裝蛋 用之前會沖洗然後擦乾 01/10 20:46
→ fifi0828: 洗完蛋會再用肥皂洗一次手 01/10 20:46
推 budda: 希望大家能同理一下有體弱患病家人的網友，心念和言語都能 01/10 21:19
→ budda: 厚道些，人家有疑惑虛心請教，刻薄嘲諷實在不需要，感謝 01/10 21:19
推 Alex07: 買的是友善雞蛋~都會洗!但偶爾會煮半熟蛋。 01/10 22:31
推 msa8529: 會洗一洗 但不擦 01/11 02:35
推 Lovhamburger: 我都沒洗，吃了三十年是也沒什麼事，不過想想確實是 01/11 10:13
→ Lovhamburger: 洗過好一點 01/11 10:13
→ Daries: 可以稍為沖一下 01/11 10:13
推 Grammy: 從來不洗 沒生過病 可是別學我 我是健康寶寶 01/11 12:34
推 franchesca: 我都會洗～～ 01/11 14:14
推 HenryHung: 真的 很多人無法體會體弱患病的痛苦... 這無解 01/11 14:29
推 kiwiwoo: 原po辛苦了，家裡長輩身體不好還是洗一洗比較安全，能理 01/11 22:22
→ kiwiwoo: 解聽到這種話心裡會不開心的心情 01/11 22:22
推 IanLi: 去看一下食材清洗順序蛋排在哪邊就知道，生蛋有可能有致病 01/12 07:32
→ IanLi: 性細菌，未清洗蛋殼是一大污染源。 01/12 07:32
→ IanLi: 一般人可能沒事或頂多拉肚子，免疫力弱的狀況可能要你命。 01/12 07:34
推 IanLi: 另外最重要是蛋要煮熟 01/12 07:37
推 plmokn54: 不會洗 外面也不會洗啊 吃外食的人不也活好好的 01/12 16:03
→ plmokn54: 但家人介意就洗吧 個人是覺得煮熟都沒差 01/12 16:03
推 orsofarfalla: 我都會洗，但沒有擦 01/13 15:53
推 ivy3052001: 從來沒洗過欸...反正都會煮熟，即使火鍋醬料加生蛋黃 01/13 16:18
→ ivy3052001: ，我也從沒洗過雞蛋，只要外表不髒就好，大人腸胃對沙 01/13 16:18
→ ivy3052001: 門氏菌耐受性比較好了~小孩子才會稍微注意 01/13 16:18
推 caprigemi: 完全不會。冰箱拿出來直接打，我媽也是 01/13 19:58
→ caprigemi: 我有SLE的親友也沒這麼介意欸 01/13 19:59
推 charlene08: 1.蛋會洗+擦（只是不想水亂滴）2.會用賣場推車，回家 01/14 23:43
→ charlene08: 落實勤洗手，至今未染疫 3.如果煮飯時我媽這樣監視我 01/14 23:43
→ charlene08: ，我會幫她買食材然後請她自己煮 01/14 23:43
推 tfads543: 從來沒洗過，也太浪費時間 01/16 01:29
推 emenime: 會洗、不會擦 01/16 20:19
推 joey0602: 主要是要煮熟啦...沒洗其實不算錯 01/18 03:11