作者Gxxboator (永不放棄……)
看板cookclub
標題[問題] [問題]請問這是什麼魚？老闆也不清楚。
時間Thu Jan 19 10:52:50 2023
去傳統菜市場買魚，照著網路上蒐集到的挑魚功課，選了這隻魚
https://i.imgur.com/JrCNbL0.jpg
https://i.imgur.com/OfwtgY2.jpg
結帳時問老闆這是什麼魚？老闆也講不太出國語名，只知道台語是「黃腹……」，不確定；
回家後google了一下，沒找到答案，好來這邊請教各位專家了。謝謝！
順便幫傳統市場推銷一下，大部份的老闆都很好，只要是跟固定攤位買，踩雷的機會其實很
低，因為今天買的不滿意，明天還找得到他，XD；超市和大賣場就只有店員會回覆：會幫您
反應，就沒了。
然後分享一個經驗，遇過一個貌似江湖經驗數十載氣勢磅礡的大媽，跟老闆來來回回好幾回
合才決定買某種魚，老衲見狀當然跟著大媽買，只是問了大媽這是什麼魚大媽也回答不出來
，瞬間老衲明白了，在傳統市場買東西，重點是氣勢，謝謝這位素昧平生大媽的身教。跟這
邊的菜市場新手分享一下。
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→ fireball: 澎湖黃石斑?01/19 11:06
推 ingss: 看起來像是黃雞魚 袋子打開來拍照比較準01/19 11:09
※ 編輯: Gxxboator (61.230.198.201 臺灣), 01/19/2023 11:39:11
推 peehs: 海雞母系列的笛鯛吧 01/19 13:02
→ j6ru04jo3: 最後一段笑死我了 01/19 13:34
→ yoyo830917: 小販專業度零分 01/19 13:36
推 EricEvil: 黃斑魚 海石班的一種,肉質較有嚼勁 01/19 14:33
推 PsMonkey: 其實知道吃起來什麼樣子但是不知道名字沒有那麼奇怪 XD 01/19 16:10
推 Currywurst: 外形看起來是石斑家族的 01/19 16:15
推 globe7775: 有人稱黃丁斑,現今賣魚與讀書離不開魚類的不專業回覆。 01/19 18:31
推 alan2000: 黃斑拉 01/19 18:52
→ Gxxboator: 謝謝各位！ 01/19 21:01
推 JustRead1990: 不知道是不是這個 01/24 00:24
噓 saltlake: X 04/21 00:31
