[問題] 鍋子煮水會變黑？

[bearbigbigbe (Bear)]

這個鍋子炒菜煎蛋都很正常

但只要要蒸東西的時候

燒完水鍋子就會變成這樣黑黑的

也刷不太掉，是鍋子材質的關係嗎？

http://i.imgur.com/ONRewVA.jpg

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推 PsMonkey: 你蒸到乾燒了吧？
→ bearbigbigbe: 完全沒有乾燒耶，鍋內很確定是有水的
推 l23456789O: 應該材質關係吧 記得是鋁合金的鍋子容易變這樣
推 YCL13: 你蒸東西放在裡面的蒸架及蒸鍋是什麼？
推 rinkai: 內鍋外側的黑碳吧，你的內鍋應該有上瓦斯爐
→ bearbigbigbe: http://i.imgur.com/ZY7jyxO.jpg
→ bearbigbigbe: 蒸架是這種，通常用陶瓷的盤子蒸
→ detanbai: 材質的關係吧
推 YCL13: 以不鏽鋼蒸架和瓷盤來說應該不會這樣，這滿怪的，不知原PO
→ YCL13: 是否方便將這2項拍照呢？