推 jfw616: 買多功能的...要用就有 02/12 18:06
推 sinomin: 能換烤盤最大的好處就是能拆下來洗... 02/12 18:12
→ sinomin: 換烤盤跟機子耗損無關啊，就一個卡扣而已 02/12 18:15
→ mrschiu: 如果你問的是現在流行的v牌..它除了能換烤盤... 02/12 18:21
→ mrschiu: 有不少網友做過比較它烤出來的格子鬆餅和鯛魚燒比較厚... 02/12 18:22
→ mrschiu: 鯛魚燒的話應該是市面上最厚的...格子鬆餅則是和尺吋相仿 02/12 18:23
→ mrschiu: 的機型比...如果要更厚的可以買美系的幾個大牌價錢差不多 02/12 18:23
→ mrschiu: 美系的c牌也是可以換盤價錢和v牌差不多但能換得盤子有限 02/12 18:24
→ mrschiu: 好處是真的大很多...人多或食量大的話用美系機器輕鬆多了 02/12 18:24
→ mrschiu: 如果你考慮到錢的問題有一點我覺得學習曲線這件事要考慮 02/12 18:28
→ mrschiu: 如果你平常沒有常常做鬆餅一開始會面臨很多次的失敗... 02/12 18:29
→ mrschiu: 那些失敗會非常的加速烤盤老化不堪使用... 02/12 18:29
→ mrschiu: 我的小v烤盤大概用到第二年就不行了換一批新的之後都沒壞 02/12 18:30
→ mrschiu: 又用了五年以上...所以如果你覺得機器比較貴的話... 02/12 18:31
→ mrschiu: 建議先買便宜的機器但也不要差太多的當練習用... 02/12 18:31
→ mrschiu: 第一批的烤盤一定會特別容易被操壞這是沒有辦法的事... 02/12 18:31
→ mrschiu: 等第一批烤盤退休之後再換一批精品級的這樣會發揮到最大 02/12 18:32
→ mrschiu: 用鬆餅機做鬆餅最常見的失敗就是麵糊亂噴整個機器髒掉.. 02/12 18:33
→ mrschiu: 還有麵糊比例不對整個黏得洗不掉大崩潰...這種情況太頻繁 02/12 18:34
→ mrschiu: 不沾烤盤都會損耗得特別快...一開始就給自己當練習... 02/12 18:34
→ mrschiu: 這段期間過了之後才會順... 02/12 18:34
→ mrschiu: 常有人說烘焙是化學課這一點也不假鬆餅看起來很簡單... 02/12 18:37
→ mrschiu: 但個人經驗是一開始失敗率相當高...請撐過那段期間... 02/12 18:38
→ mrschiu: 網路上很多很新的二手機器幾乎都是買回家之後做不起來... 02/12 18:44
→ mrschiu: 整個心灰意冷就放棄的主人... 02/12 18:44
→ mrschiu: 這件事一開始真的沒有想像中簡單... 02/12 18:45
→ aseaeel: 我有買c牌的熱壓吐司機跟鬆餅機 都是不能換的 清洗比較 02/12 22:08
→ aseaeel: 麻煩以外 熱壓吐司機使用頻率>鬆餅機很多 可能我比較愛吃 02/12 22:08
→ aseaeel: 鹹食 所以鬆餅機有點微後悔 熱壓土司機則是可以夾的內陷 02/12 22:10
→ aseaeel: 偏少 想換內餡容量更大的烤夾型 02/12 22:12
→ aseaeel: 說錯了我是買的是r牌XDD 02/12 22:15
推 fcz973: 目前有一台recolte但已經被搞得很髒又很難清，最近去日本 02/13 00:51
→ fcz973: 想搬一台小v，對鬆餅沒興趣主要還是做熱壓，考慮加購三角 02/13 00:51
→ fcz973: 形三明治烤盤，還是標配的帕尼尼就夠用了？也有考慮直火式 02/13 00:51
→ fcz973: 的，如果只做三明治或煎個雞胸肉，會不會用瓦斯爐比較方便 02/13 00:51
推 spp782002: 可換烤盤清洗方便的多 02/13 03:04
推 ChungLi5566: 還沒買建議不要買 去7-11吃就好 02/13 13:20
→ dash1: 自己買v牌 覺得要買能拆的比較能清乾淨 02/13 14:16
→ mrschiu: 家樂福和全家有賣冷凍的比利時鬆餅出清價比自己做便宜... 02/13 14:59
→ mrschiu: 個人的心得是cp值最高的是鯛魚燒其次是章魚燒... 02/13 17:40
→ mrschiu: 很容易就做得比外面買的便宜又好吃... 02/13 17:40
→ mrschiu: 鬆餅的話要比外面好吃會比較拚...自己做的成本也是相當高 02/13 17:41
→ mrschiu: 一開始會想自己做都不要放添加劑從粉開始調... 02/13 17:42
→ mrschiu: 後來還是買現成的粉...現成的粉也不便宜成分也是很科學 02/13 17:42
→ mrschiu: 有時候逛大賣場的時候反而就會覺得買現成冷凍的回家算了 02/13 17:43
→ mrschiu: 但個人覺得現成做好的和冷凍半成品鯛魚燒和章魚燒都不如 02/13 17:44
→ mrschiu: 自己在家做的所以很推在家做這兩樣... 02/13 17:44
推 spp782002: 沒事看臉書小v社團都覺得地方的媽媽真厲害 02/13 18:01
→ mrschiu: 前年在臉書社團看到用三明治烤盤做燒餅的教學真的強... 02/14 00:23
→ mrschiu: 簡直是跪著看完... 02/14 00:24
推 joyce66789: 我有小v跟小小 v,滿意 02/22 00:08